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梨树病虫害时期
休眠期
主要腐烂病、干腐病、轮纹病、黑星病、病、叶斑病、梨小食心虫、梨木虱等。
方法是：冬浇封冻水，提高果实抗逆能力。清理树上浆果，剪除病虫枝，刮粗翘皮，清扫落叶、浆果、粗翘皮、病皮组织，深埋。刮治腐烂病，涂抹腐必清、石硫合剂、康复剂、菌清等剂。树干涂白防冻日灼。萌芽前树上喷5度石硫合剂，地下追施果实复合肥，果园春灌。
花前、花后
主要腐烂病、黑星病、黄粉蚜、梨蛾、梨花网蝽、山楂叶螨、梨小食心虫等。
方法是：挂梨小食心虫诱捕器3-4个/亩，大量诱杀成虫。继续检查刮治新发现腐烂病病疤。花前喷5%溴氢菊酯或氯氢聚酯3000倍。花后喷2%阿维菌素5000倍混甲托1000倍。花后检查黑星病、病初发病梢，及时摘除。
幼果期
主要黑星病梨锈病、病、黄粉蚜、叶螨、叶蝉、蝽象、梨象甲、金龟子等。
方法是：遇中-大雨时，雨后喷15%粉锈宁0倍或50%多菌灵粉剂1000倍。落花后40天开始果实套袋，套袋前喷10%吡虫啉或10%定虫醚200倍混80%大生1000倍。振树捕杀梨象甲、金龟子，蝽象，剪除梨茎蜂虫梢。套袋结束后立即喷石灰倍量式波尔多液200倍保护叶片，同时挂桃小性诱捕器3-4个/亩。


果实膨大期
主要黑星病、病、轮纹病、黄粉蚜、梨木虱、桃小食心虫、梨小食心虫等。
方法是：桃小卵果率达1%时喷15%桃小灵2000倍或阿维菌素4000倍混甲托1000倍。梨小蛀果达1%时喷15%桃小灵或10%吡虫啉2000倍混50%多菌灵1000倍，遇雨补喷。多雨年份增喷1-2次石灰倍量式波尔多液。
采收前期
主要黑星病、轮纹病、黄粉蚜、梨木虱、桃小食心虫、梨小食心虫等。
方法是：采前20天喷5%溴氢聚酯或氯氢聚酯3000倍混80%大生1000倍。扩穴法施腐熟农家肥3000-5000kg/亩，为下年果树健康生长打好基础。
采收期
主要储藏期烂果病、生理病。
方法是：采果时尽量避免机械损伤，采收后尽快入库，土窖洞储藏时间尽可能利用夜间地温通风降温，冷库储藏每天降温2℃，一周降到0℃。
采收后
腐烂病、大青叶蚕、梨木虱、山楂叶螨、梨小食心虫等。
方法是：树干束草或瓦楞纸，诱集害虫越冬，落叶后清除。喷0.5%磷酸二氢钾1-2次，增强果实抗逆能力
梨树的栽培与管理技术要点
一、栽培价值
梨在国内南北广泛栽培，在落叶果树中的经济地位仅次于苹果，而对风土的适应性强于苹果，不论丘陵山地、沙荒地和含盐量较高的滩涂地都能栽种。梨耐粗放管理，易早果丰产，生产潜力大，经济寿命长。果实耐储运，商品性好，供应期长，深受国内外市场的欢迎。除成片大面积栽培外，梨也适于群众家前屋后散生栽培。梨品种繁多，可因地制宜进行选择。
二、主要种类和品种
梨为蔷薇科梨属植物，资源丰富，主要作经济栽培的国内有5个种，分别为秋子梨、白梨、沙梨、洋梨和新疆梨。此外，杜梨（棠梨）、豆梨（鹿梨）、褐梨和川梨等**种，常被用作梨的砧木。其中白梨适于冷冻干燥的气候栽培，沙梨适于温暖多湿的气候栽培，是江淮流域栽培梨的主要种。洋梨要求的气候条件与白梨相近，适于在淮北地区栽培。
白梨系统中的优良品种主要有鸭梨、茌梨、雪花梨、砀山白酥梨等，在淮北黄河故道地区及江苏通盐地区表现良好。沙梨系统中的优良品种主要有翠伏梨、黄花梨、幸水、筑水、新世纪、菊水、晚三吉等，在长江流域及其以南地区表现良好。洋梨系统的代表品种是巴梨，适应的气候条件较窄，但有洋梨系统亲缘关系的杂种如太平梨（铁头）、早酥等，在江淮流域及其以南地区有一定的分布面积，表现抗逆性强，适应性广，且丰产性好。
三、生长结果习性和对环境条件的要求
1、生长结果习性梨垂直根的生长比较粗壮发达，侧根则较少。根系的再生能力较强，伤断后容易愈合和发生新根，并易产生根蘖。成年结果树的根系一年中有两次生长高峰，次约在新梢基本停止生长到高温来临之前，*二次在果实采收后，养分重新积累之时，与地上部枝梢和果实的生长呈相互消长的关系。
在枝芽生长习性方面，大多数梨品种的干性较强，枝条分枝角小，幼树期常表现典型的紧密型的圆锥形树冠。骨干枝尖削度比较小，盛果期后树冠易开张下垂。梨的*优势性特别强，萌芽率高（多数品种可达80％以上），而成枝力低，树冠层性明显。这在沙梨系统中的许多日本梨品种上表现为**。绝大多数新梢停长较早，只有春季一次生长，故与幼果竞争养分的矛盾较小。梨隐芽寿命比较长。枝条侧芽芽鳞中常有副芽存在，萌芽抽梢后，鳞片脱落，副芽即着生在枝条基部成为隐芽。这些隐芽是梨更新复壮的重要基础，故梨的经济寿命和树龄均较长。
梨在国内南北广泛栽培，在落叶果树中的经济地位仅次于苹果，而对风土的适应性强于苹果，不论丘陵山地、沙荒地和含盐量较高的滩涂地都能栽种。梨耐粗放管理，易早果丰产，生产潜力大，经济寿命长。果实耐储运，商品性好，供应期长，深受国内外市场的欢迎。除成片大面积栽培外，梨也适于群众家前屋后散生栽培。梨品种繁多，可因地制宜进行选择。
梨树采果后的施肥管理
梨树采果后必须及时清除果园内的枯枝、落叶、落果和各种杂草，并集中在园外深埋或烧毁，再施采后肥，以优质**肥和氮磷钾完全肥为主，补充生物菌肥和磷钾肥，5年生以上的树，或采果50公斤以上的树，每株施沤制腐熟的人畜禽粪25~30公斤、氮磷钾（15-15-15）硫酸钾复合肥1~1.5公斤、复合生物菌肥0.50~0.75公斤、过磷酸钙或钙镁磷肥0.75~1公斤、硫酸钾0.25~0.50公斤，把所有的肥料充分搅拌混合均匀后，在树冠下挖6~8条长80~100厘米、宽30~40厘米、深15~20厘米的放射沟，把充分混合均匀的肥料均匀撒施在放射沟内，盖土，把肥料全部覆盖住即可。
梨树栽培技术
梨树喜光。光补偿点高。降水量要求在不同梨系统间差别较大。国内优质白梨产区的年降水量，均在500毫米-900毫米的范围内。但沙梨高度耐湿，在年降水量800毫米-1000毫米以上的地区，生长良好，易获丰产。洋梨原产夏子气候区，耐旱性强，在南方栽培时枝条易徒长，病害严重。不论任何系统的梨，果实成熟前雨水过多，光照不足，均会降低果实品质。
梨对土壤要求不严，较耐湿涝和盐碱。土壤含盐量低于0.2％，PH值在5.8-8.5范围内，均能栽种梨树。但以土层深厚、排水良好的沙质壤上或轻壤上为理想。土壤过于瘠薄时，果实发育受阻，石细胞增多，肉质变硬，果汁少而风味差。梨着果期间忌大风。沿海地区7-9月间的台风对果实为害很大，尤其是果大柄短的品种受害严重。
育苗和建园
1、育苗梨苗都用嫁接法繁殖。适于江淮流域的砧木主要是杜梨和豆梨，此外还有沙梨的**种。杜梨抗旱耐湿，也耐盐碱性土壤，淮北地区应用较多，南方也可采用。作洋梨砧木时，果实有时易发生黑**病。豆梨耐涝抗旱，并抗腐烂病，在粘重土上生长良好，长江流域以南各省多用作砧木，惟幼苗期生长较慢。沙梨**种耐湿、耐热，抗旱力稍弱，幼苗前期生长快，是南方温暖多雨地区的常用砧木。每千平方米播种量，大粒种子2.3公斤-3.0公斤，小粒种子1公斤-l.5公斤。种子秋播或经沙藏层积处理后春插。层积温度保持1-5℃，层积天数一般50-70天。此外，杜梨还可利用根率作砧木，按一定株行距栽植后，经2-3年即能就地嫁接成园。也可利用苗圃起苗后的残留根段，进行根接插育苗。
近年，我国已选育出梨的矮化、半矮化和半乔化的中间砧类型S5、S2和S3等，现正在各地试栽。
梨砧木实生苗前期生长较慢，而当年芽接时要求砧木粗度至少在0.6厘米以上，故当年嫁接率一般较低。生产上可对砧木苗采取勤施肥水，适期摘心和喷布百万分之五十（50npm）赤溶液等措施，促进砧木苗加速增粗，以提高嫁接率。
当年秋季嫁接多用芽接法，如芽接没有成活，*二年春天可用枝接法补接。对芽接成活苗，在8-9月间进行围内断根或冬季剪主根移栽，可促进侧根的生长，提高出圃苗的标准，有利于提高苗木的栽植成活率。
提高果品质量是一个非常复杂的系统工程，主要涉及土、肥、水、气候、整形修剪、花果管理、病虫害、采收、分级、包装、储存等，每一个环节管理不当都会影响果品质量。提高梨树苗质量的关键措施如下：
⑴多施**肥：每亩施鸡粪3方，或每次灌水时冲施腐熟鸡粪，改善土壤理化性状。
⑵采收前15天内控制灌水，以提高果实含糖量。
⑶合理负栽：试验结果表明，果实可溶性固形物含量与产量成反比。因此，每亩产量宜控制在3000公斤左右；
⑷搞好疏花疏果，保留果梗粗壮、果形端正、萼片完整的背侧果实；
⑸加强土壤管理，实行苗果园生草，提高土壤**质含量。

育苗和建园
1、育苗梨苗都用嫁接法繁殖。适于江淮流域的砧木主要是杜梨和豆梨，此外还有沙梨的**种。杜梨抗旱耐湿，也耐盐碱性土壤，淮北地区应用较多，南方也可采用。作洋梨砧木时，果实有时易发生黑**病。豆梨耐涝抗旱，并抗腐烂病，在粘重土上生长良好，长江流域以南各省多用作砧木，惟幼苗期生长较慢。沙梨**种耐湿、耐热，抗旱力稍弱，幼苗前期生长快，是南方温暖多雨地区的常用砧木。每千平方米播种量，大粒种子2.3公斤-3.0公斤，小粒种子1公斤-l.5公斤。种子秋播或经沙藏层积处理后春插。层积温度保持1-5℃，层积天数一般50-70天。此外，杜梨还可利用根率作砧木，按一定株行距栽植后，经2-3年即能就地嫁接成园。也可利用苗圃起苗后的残留根段，进行根接插育苗。
近年，我国已选育出梨的矮化、半矮化和半乔化的中间砧类型S5、S2和S3等，现正在各地试栽。
梨砧木实生苗前期生长较慢，而当年芽接时要求砧木粗度至少在0.6厘米以上，故当年嫁接率一般较低。生产上可对砧木苗采取勤施肥水，适期摘心和喷布百万分之五十（50npm）赤溶液等措施，促进砧木苗加速增粗，以提高嫁接率。
当年秋季嫁接多用芽接法，如芽接没有成活，*二年春天可用枝接法补接。对芽接成活苗，在8-9月间进行围内断根或冬季剪主根移栽，可促进侧根的生长，提高出圃苗的标准，有利于提高苗木的栽植成活率。
2、建园梨品种较多，其适应范围各不相同。江淮流域宜根据各地气候条件的差异加以选择。大体上淮北地区适宜发展白梨系统的品种和洋梨品种，长江流域及其以南地区适于发展沙梨系统的品种。根据交通条件和市场需求进一步合理搭配早、中、晚熟品种。同时根据授粉要求，选择好授粉品种。授粉品种与主栽品种的比例一般为1：（3-8），也可同时栽植两个授粉品种。主栽品种与授粉品种间应能相互良好授粉。
苗木以落叶后秋栽为宜。秋栽苗木成活率高，缓苗期短，*二年生长旺盛。如遇冬旱缺水，则宜春栽。栽植距离依树冠大小而异。大冠形品种，如在梨、白酥梨、太平梨等，株行距应大，为（4-5）米×（5-6）米；中冠形品种，如鸭梨、雪花梨、巴梨等，宜（3-4）米×（5-6）米；小冠形品种，如菊水、晚三吉、黄花梨等，株行距可进一步缩小为（3-3.5）米×（-5）米。采用S5、S2和S3矮化中间砧的梨苗，株行距可缩小到（2-3）米×（3-4）米，以充分发挥密植早产的优势。沿海风大地区建园同时应营造防风林，以减轻风害，确保丰收。