山西突尼斯软籽石榴苗基地

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1. 一、幼龄树的修剪
4年生以内尚未结果或初开始结果的幼龄树是树形形成的主要时期。整形修剪的任务是：根据选用树形，选择培养各级骨干枝，使树冠迅速扩大进入结果期。
修剪时，因栽植后的石榴一般是任其自然生长，多在根际呈现丛生萌蘖，如能做到随时除掉萌蘖，可形成多主干自然半圆形的树冠。栽后*1年要任其自然生长；*2年要选留2--4个主干，除掉多余的萌枝，以后的每年进行修剪时，对所留的主干1m以下的分枝要注意除掉，使养分集中供于主干以上的树冠需要，同时要注意在每个主干上要培养出3--5个主枝。要长放，不要短截，使枝干向四周扩展，使树冠自然长成半圆形。
二、初结果树的修剪
栽后5--8年后的初结果树，树冠扩大快，枝组形成多，如果修剪、管理措施合理，产量上升较快。初结果树整形修剪主要是完善和配备各主、侧枝及各类结果枝组。
修剪时对主枝两侧发生的位置适宜、长势健壮的营养枝，培养成侧枝或结果枝组。对影响骨干枝生长的直立性徒长枝、萌蘖枝采用疏除、拧伤、拉枝、下别等措施，改造成大中型结果枝组。长势中庸、二次枝较多的营养枝缓放不剪，促其成花结果；长势中庸、枝条细瘦的多年生枝要轻度短截回缩复壮。初结果树修剪中要本着以轻剪、疏枝为主要方法，控制树势保持中庸，达到开好花、结好果的目的。
三、盛果期树的修剪
8年生以上的树多已进入盛果期，如修剪和管理措施得当，可保持亩产量3000kg左右。盛果期树除加强土、肥、水管理和病虫外，通过“轻重结合、及时调控”的修剪，使树势、枝势壮而不衰，延长盛果年限。
盛果期修剪方法是轮换更新复壮枝组，适当回缩枝轴过长、结果能力下降的枝组和长势衰弱的侧枝到较强的分枝处；疏除干枯、病虫枝、无结果能力的细弱枝及剪、锯口附近的萌蘖枝，对有空间利用的新生枝要保护，培养成新的枝组。
盛果期树易发生光照不良引起的枝组瘦弱，花芽分化不好，退化花数过多，结果量少和结果部位外移等问题。产生光照不良的原因是多方面的，必须根据不同情况区别对待。对树冠、上部过多的强枝、徒长枝可适当疏除，或拉平、压低甩放，使生长势缓和，过多的骨干枝酌情疏除或缩剪。角度过小，近于直立生长的骨干枝要用背后枝换头或拉枝、坠枝，加大角度。如果因栽植过密形成园内光照不足，则要考虑采用隔行、隔株间伐方法，及时挖除过密植株。
四、衰老树的修剪
大量结果20--30年生以上的树，由于贮藏营养的大量消耗，地下根系逐渐枯死，冠内枝条大量枯死，花多果少，产量下降，进入衰老期。衰老期树应从回缩复壮地上部分和深耕施肥促生新根两方面加强管理，达到“返老还童”持续结果的目的。
1、缩剪更新。在修剪方法上根据不同树势、枝势，采用“去弱留强”等更新修剪的方法，即对多年生结果的衰老石榴的主侧枝进行缩剪，选留2--3个旺盛的萌枝或主干上发出的徒长枝，逐步培养为新的主侧枝，继续扩展树冠，适当去老枝，对内膛的徒长枝要长放，少量短截。如骨干枝已干枯，但地面有健壮萌蘖枝的良种树，将原骨干枝从基部锯除，利用根际萌蘖整形，培养新的树冠。
2、根系修剪。结合秋耕深施基肥工作，在原树冠垂直投影内挖50cm深的环形沟，对沟内所有根系全部铲断，并施入以磷肥为主的**肥料，促使产生大量新根，达到恢复树势的目的。
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突尼斯软籽石榴苗：果实近圆球形，微显棱肋，果个大而整齐，平均单果重406g，大果重达717g。成熟后向阳处果实全红，间有浓红断续条纹。果皮光洁明亮，果皮薄，平均厚0.3cm，可食率为61.9%，籽粒，百粒重56.2g，肉汁率91.4%，含糖量15.5%，风味甜，品质优，成熟早，8月上旬开始着变红，9月上旬完全成熟。突尼斯石榴抗旱、抗病，适应范围广，择土不严，无论平原、丘陵、浅山坡地，只要土层深厚，均可生长良好，但1-2年生幼树需根部培土防寒。或者嫁接提高其抗寒性。在试验园中单果售价15-20元，并且供不应求。不仅填补了8月份果品市场上没有石榴果品的空缺，满足了市场需求，而且真正的软籽特点，将会改变人们的消费习惯。*预测，突尼斯石榴将成为石榴主产区更新换代的新品种，综合性状来看，风味甜，品质优，成熟早耐储藏，籽粒大，籽粒软，这是石榴中难得的珍品。
蒙阳红石榴苗：果实大，近球形，平均单果重512g，大果重1255g；果皮鲜，果面洁净且具光泽，艳丽美观；籽粒大肉厚，晶莹呈鲜，百粒重平均为54g，汁多，味甜微酸，含可溶性固形物17.2%，可滴定酸0.43%，每1009可食部分含Cl2.7mg；核半软，口感好，营养价值高，品质。在山东的鲁中南地区，4月上旬萌芽，5月上旬开花，花期持续到7月中旬，果实成熟期为9月中下旬，10月下旬落叶。适应性强，抗旱耐薄，病虫害少，无论栽培在土层较深厚的平原，还是土壤贫瘸的山区丘陵，均能生长良好。冬季在-17℃的气温下，除个别停长晚的新梢有轻微冻害外，大都能安全越冬。蒙阳红石榴新品种，曾获“**技术暨新产品博览会”金奖和“国际农业科技博览会”金奖。被列为农业科技推荐**目。
牡丹花石榴苗：牡丹石榴，它是集牡丹花和石榴的优点去其缺点而形成的一个新品种，因其具有牡丹和石榴的属性及表现特征，故名牡丹石榴。该品种集观赏、食用、用、保健、绿化于一体的品种。九月上中旬成熟，一般单果重100克左右，果色黄里透红。籽粒，多汁，味甜微酸适口，风味特佳，品质上乘。牡丹石榴生长习性、栽培与管护如同一般石榴，耐旱瘠、耐酸碱能力较强，山地平原均可栽培，在家庭及公园栽培表现良好。牡丹花石榴是建筑花园式城市，开发旅游景点，发展观光农业，美化名胜古迹，制作盆景盆栽，美化庭院的树种，也是的礼品树种，开发前景十分广阔。
软籽石榴苗：软籽石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有C及B族，**酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。软籽石榴口感好，汁水多，甜度高。以其*特的风格而**。籽大、色红、味甜，落地不沾尘土。籽粒中无核无渣，食之甜汁欲滴，满腮生津，是宴宾佳品。

泰山红石榴苗：果实个大，平均单果重500克，大果重750克。果实近圆形或扁圆形，果面光洁，呈鲜，外形美观，果实皮簿，籽粒鲜红、透明、粒大肉厚，核半软，平均百粒重54克。汁多、味甜微酸，含可溶性固形物17-19%，VC含量每百克含11毫克，含糖量达19.1%，并含有多种其它及微量元素，口感好，品质上等，风味。中秋佳节成熟，耐贮运。泰山大红石榴适应性强，寿命长，耐瘠薄，抗旱、适栽范围广，适用于道路、公园、庭院、四化美化及山岭薄地、轻盐碱地等栽植。
石榴的选种与育苗
1、选栽优良品种
石榴可分为甜、酸、酸甜三类，如无特殊需要，在栽培上以栽培甜石榴为主，主要优良品种有大红袍、青皮甜、白皮甜、红皮甜等。
2、培育壮苗
石榴苗的培育主要有根蘖苗和扦插育苗两种方式。根蘖苗因其生长环境不同，其苗长势，粗壮程度差异较大，加之须根较少，因此，用根蘖苗建园时，在刨取根蘖苗后，**短截、在苗圃中培育成壮苗，*二年再定植，这样可以提高成活率，保证栽后年生长健壮。扦插育苗时冬季剪取粗壮的一年生枝，截成20厘米的插条，湿沙贮藏。3月底4月初选好育苗地，施足基肥，整好苗畦，4月上旬将插条取出，在清水中浸泡24小时，让插条充分吸水，斜插入整好的畦内，露出地面1－2厘米，然后浇水，水渗下后上覆沙土，盖住上端，覆盖地膜。出苗后，根据苗木生长状况，及时施肥浇水。前期应避免活动插条，以免影响成活，后期适当控水，进行摘心，保证苗子粗壮充实。

石榴:落叶乔木或灌木；单叶，通常对生或簇生，无托叶。花**生或近**生，单生或几朵簇生或组成聚伞花序，近钟形，裂片5-9，花瓣5-9，多皱褶，覆瓦状排列；胚珠多数。浆果球形，*有宿存花萼裂片，果皮厚；种子多数，浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。
性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等。石榴果实营养丰富，C含量比苹果、梨要高出一二倍。
栽培石榴的历史，可上溯至汉代，据陆巩记载是张骞从西域引入。南北都有栽培，以安徽、江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是石榴之乡，“怀远石榴”为地理标志保护产品。
传统文化视石榴为吉祥物，视它为多子多福的象征。
石榴形态特征
石榴每年开3次花，故有3次结果，一般以头花果或二花果发育良好。应根据品种特性、果实成熟度及气候状况等分期及时采收。石榴果实成熟的标志是：
⑴果皮由绿变黄，有色品种充分着色，果面出现光泽。
⑵果棱显现。
⑶果肉细胞中的或银白色针芒充分显现。
⑷籽粒饱满，果实汁液的可溶性固形物含量达到该品种固有的浓度。成熟果雨前采收，阴雨天气禁止采收。
用扦插或分株繁殖的苗木，栽植3-4年开始结果，而用种子繁殖的实生苗需10多年才能开花结果。
石榴
虫害
主要应着重于坐果前后两个时期，前期防虫，后期防病害。石榴树从4月底到5月上、中旬易发生刺蛾、蚜虫、蝽象、介壳虫、斜纹夜蛾等害虫。坐果后，病害主要有白腐病、黑痘病、炭疽病。
坐果前用33%水灭氯乳油12mL（1支），稀释0倍，喷施在石榴树正反叶面上。如果间隔3-5天仍发生蚜虫，可用2.5%扑虱蚜可湿性粉剂10g稀释0倍喷洒正反叶面，以后每隔7-10天交叉用喷洒一次，效果。每年6-7月份是石榴树发生桃蛀螟的高峰季节，若不及时，对石榴树危害较大。石榴果被桃蛀螟蛀后，遇高温多雨，蛀洞被灌进水，会使石榴慢慢烂掉，损害率达60%以上。这时要用50%辛硫磷乳油，稀释800倍与泥混合糊上花柄，或用、功夫稀释2000倍液进行喷洒。为避免桃蛀螟寄生传播，应将石榴果周围的叶片摘除掉。喷施、杀灭菊酯、等刺蛾、蚜虫；、死蜱等介壳虫，效果良好。
病害
石榴树夏季要及时修剪，以改善通风透光条件，减少病虫害发生。坐果后，病害主要有白腐病、黑痘病、炭疽病。每半月左右喷一次等量式波尔多液稀释200倍液，可预防多种病害发生。病害严重时可喷退菌特、代森锰锌、多菌灵等剂。
注意事项
石榴树虫害不要用和农，因石榴树对这些农敏感。花期不要用磷、，这些农易伤蜜蜂，影响授粉，降低坐果率。
石榴保果
、在果实生长前期的5-7月份，应进行多次灌水，保持土壤的适湿度，并在灌后覆草或覆膜保墒，使果实匀速生长。
第二、在果实生长的后期（8-9月份雨季），要停止灌水，及时要排除多余的水，保持土壤适中的湿度，防止果实因吸收过多的水分而裂果。
第三、采取幼果套袋措施，既能防止病虫危害，又能使果袋内保持较好得湿度，使果实匀速生长，并防止雨季的雨水直接浸入果实，引起籽粒急速生长，以致胀裂果皮。
第四、及时采收已成熟的果实，防止因吸水过多而胀裂果皮。

因地选择

石榴对土壤要求不太严格，加上石榴喜温暖，因此应在立地条件好，土层深厚，地下水位低于1m，土壤ph值在4.5—8.2，气温**—17℃，活动积温（≥10℃）在3000℃以上的地段。

二、土肥水管理

1.土壤条件的优劣，直接影响石榴树的生长和结果，因此必须根据石榴树对土壤条件的要求采取深翻，中耕除草、间作和地面覆盖等措施改善土壤结构和理化性状，促使土壤中水、肥、气相互协调，以利于树体的生长，保证高产、稳产、优质。

2.合理施肥对满足石榴生长结果对营养物质的要求，促进树体发育、花芽形成、增强树体抗性、提高产量、增进品质具有显着的效果。

施基肥的时间应在秋季采果后进行，秋施基肥有利于落叶前养分的供应、积累和贮藏，也有利于花芽的继续分化和提高正常花的比率，从而提高高产量。根据土壤和叶分析结果以及果园地形、地势等确定施肥数量。

在石榴树体急需营养时必须及时进行追肥。一般应在开花前5月上中旬施入氮肥，配合磷肥，促进营养生长。在花后生果期、幼果膨大期追施n、p、k复合肥，促使幼果迅速增长，同时促进花芽形成。同时在生长季还应进行多次根外追肥，用0.3%-0.5%的尿素或1%的磷酸二铵喷布叶片。当微量元素缺乏症显示时要及时喷微肥。

3.石榴灌水与排涝的管理不仅影响到石榴生长和结果，而且影响到树的寿命。石榴在不同物侯期，需水有不同的要求。保证生长期的前期水分供应有利于生长与结果；而后期要控制水分，使石榴适时进入休眠。石榴需水的4个重要时期：封冻水、萌芽水、花后水和催果水。石榴树喜旱怕涝，必须做好石榴园的排涝工作，让石榴园处于旱可灌涝可排的条件下，可生产出高产优质果品。

三、整形修剪

高产园中石榴要根据不同年龄和不同树势进行合理修剪，选择培养好骨干枝，迅速扩大树冠，以求适时结果。定植后年，枝叶全部保留，养树养根，促使生长。*二年按选定树形留好骨干枝，对主干上的纤细枝和地面上的萌孽全部清除，注意尽量保留利用树上的枝条，一般不能采用短截，的确过密的枝条可疏除。对于初果树要以注意培养侧枝和结果枝组为主，以轻剪、疏枝为主；去强枝、留中庸偏弱枝，去直立枝，留水平斜生枝；去病虫枝，留健壮枝；多疏少截或不截，变向缓剪等，使树冠中庸而达到开好花，结好果的目的。对于盛果期树要保持树冠原有结构，维持树势中庸健壮，对于上部过多的强旺枝要促其生长缓和，过多的侧枝要酌情疏除或缩剪，近于直立的骨干枝要注意加大生长角度，为维持树体长势可以轮换更新复壮枝组。

四、花果管理

花前环剥，5月初对成龄石榴主干环剥，割伤韧皮部，调节花期和幼果迅速增长期的营养分配。石榴异花授粉坐果率**自花授粉，故在花期进行人工授粉或放蜂可明显提高其坐果率。石榴钟状花败育而不能结果，其数量大，耗费营养多，应尽早疏除，刚一现蕾能分清时进行，每10天一次，如果一、二次花坐果率高，把三次花（包括筒状花）全部疏掉。6月中旬以后，如一次花坐果多，可重点保留头花果，适当保留二花果疏除三花果。盛花期或花后每15天左右喷一次0.3%— 0.5%的尿素和500ppm的赤溶液，对促进枝叶生长，减少落果，提高产量，提前成熟有明显效果。

五、病虫

危害石榴的病害主要有石榴干腐病，在发病盛期即开花前后各喷一次1：1.5：160波尔多液或50%甲基托布津可湿粉剂800—1000倍液，同时在石榴开花期及时摘除病花、病果。
在刚坐住果后喷一遍杀虫后即套袋，可以兼治疮痂和桃小食心虫、蛀螟等蛀果害虫。同时凡套袋者石榴颜色细嫩，果面光洁，均匀一致，黄绿色，是较好的石榴产品。
对于其它害虫应在不同时期进行针对性
常见石榴树形即是灌木式多主干自然半圆形（或圆头形）树冠和主干自然开心形树冠。此外，还有定干后培养成单主干自然开心形的。主干疏层形也偶有所见，但较少。虽然石榴树形类型不多，但人们在多主干自然半圆形（或圆头形）和多主干自然开心形的基础上，因树制宜，对树冠进行人为地控制和调整，仍能夺得较高的产量。这两种树形在生产中得以广泛应用。
一、多主自然半圆形（或圆头形）整形方法
石榴任其生长，常自根际丛生萌蘖。如栽后随时除去萌蘖，即可形成灌木式多主干自然半圆形树冠。一般栽后，年任其生长，*二年留2—4干，除去多余萌蘖，以后随时清除基部萌枝和根蘖（当地群众叫做清墩）。在所留主干下部（0.5—1米）以下的分枝随年龄的增长和树冠扩大要逐步清除，而且每年要及早清除根际萌蘖，以利通风透光和集中养分促使树冠生长。同时使每个主干皆着生3—5个主枝，向树冠四周生长，使树冠逐步扩大，产量逐步提高。
二、多主干自然心形整形方法
多主干自然开心形是在多主干自然半圆形（或圆头形）的基础上，变化而来，整形方法基本相同，只是后者中间少一个垂直向上生长的主干，而构不成半圆形，却形成了多主干自然开心形。
三、单主干自然开心形整形方法
石榴产区认为单主干自然开心形也较好。即栽后选留一个主干，并在高度60—80厘米处剪断，即所谓定干。长出后选留3—5个强健枝作长主枝，不留中干，其余枝可疏除，或加以控制暂时保留以辅养树体。各主枝间隔为15—20厘米，一枝距地面约30厘米。各主枝向四周方向生长，各主枝的生长势要均衡，但需注意角度开张。因石榴树生长旺，枝条直立，必需时进行撑拉。于冬剪时根据需要主枝延长枝可剪去1/3，促其下部多生分枝，如此剪法继续2—3年，即可完成树体骨架，即单主干自然开心形。由于石榴枝干柔韧，进入结果期后可任其生长，解放会自然开张，只对内膛的徒长枝，横生枝加以控制即可。
要这几种树形中，多主干自然半圆形（或圆头形），因树冠内光照条件差，表现果实品质差，着色不良，并有大小年结果现象，不如两种开心形好。两种开心形现在生产中得以运用，并取得良好效果，均值得推广
石榴树的疏花疏果
疏花方法：石榴的花量大，应及时疏花，越早越好，*3茬的完全花一般也疏掉。从可识别花开始每10天疏1次。
疏果方法：疏果采用多留头花果，选留2次果，疏去3次果的方法，让石榴树合理负栽。
四、石榴树的病虫害方法：
石榴的主要病害有疮痂病、干腐病、早期落叶病，危害石榴的害虫有蚜虫类、蚧类、桃蠹螟、叶螨等，利用天敌或喷布吡虫啉、抗蚜威、灭幼脲3、阿维菌素类、杀铃脲、桃小灵等杀虫剂，平时随时摘除病虫枝和果实深埋，随即喷施护树将军，防止病菌蔓延，适量喷布杀虫剂。
采用新高脂膜微膜套袋，只需均匀喷涂果面，就可自动扩散包裹果实，不仅对多种病害有较好的效果，而且隔离农残留高、增加着色艳丽度、生产**水果。
石榴树施肥时间
(1)基肥 常用基肥主要是各种**质肥和过磷酸钙、骨粉等迟效性肥。基肥多在秋季采果后至路M十前后秋耕或深
翻时施月，或7：春季解冻后全的芽前施入，而以秋季效果。临溶及蝉城、怀远等产殿果农结合秋季深耕掏砂去土，客土改良土坡并施入离肥、人粪下、饼肥加过磷酸钙等大垃**质肥料。这样做的结果：树势明显增强，产丛逐年上升。
(2)迫肥 又叫补肥。是企生长季节内根据各物候的需肥特点以及树势强弱、结果多少、果园气候、土壤条件等及时退施性化肥，调节生长和结果之间的关系。石梢迫肥带苟以下3个时期。
①开花前追肥：是在萌芽到开花的显信初期以氮肥为了，适当配合磷肥，促使豌芽整齐，增加正常花数量，减少落花落果，提高头花果结实率。对J：老、弱树相继批过多的大树、府加大迫肥量。对J”生长势强的幼、旺树，i可不迫施或少施氮肥，以避免引赵枝gl徒长，加重落花落果。
②幼呆膨大湖迫肥：是在绝大多数花凋谢脱洽厉，幼呆开始膨大的6月下旬至7月上句追施氮、磷肥和适当配合钾肥，可以明显减少幼果脱落，促进果实膨大，提高当年产量。
石榴树施肥方法
可分为土壤施肥和根外（叶面）追肥两种形式，以土壤施肥为主，根外追肥为辅。
(1)土壤施肥是将肥料施于果树根际，以利于吸收。施肥效果与施肥方法有密切关系。应根据地形、地势、土壤质地、肥料种类，特别是根系分布情况而定。石榴树的水平根群一般集中分布于树冠投影的，因此施肥的深度与广度应随树龄的增大由内及外、由浅及深逐年变化。
①环状沟施肥此法适于平地石榴园，在树冠垂直投影挖宽50厘米左右、深25?40厘米的环状沟，将肥料与表土混匀后施入沟内覆土。此法多用于幼树，有操作简便、经济用肥等特点。但挖沟易切断水平根，且施肥范围较小。
②放射状沟施肥在树冠下面距离主干1米左右的地方开始以主干为中心，向外呈放射状挖4?8条至树冠投影外缘的沟，沟宽30-50厘米、深15?30厘米，肥、土混匀施入。此法适于盛果期树和结果树生长季节内追肥采用。开沟时顺水平根生长的方向开挖，伤根少，但挖沟时要躲开大根。可隔年或隔次更换放射沟位置，扩大施肥面，促进根系吸收。
③穴状施肥在树冠投影下，自树干1米以外挖施肥穴施肥。有的地区用特制施肥锥，使用很方便。此法多在结果树生长期追肥时采用。
④条沟施肥结合石榴园秋季耕翻，在行间或株间或隔行开沟施肥，沟宽、深、施肥法同环状沟施肥法。下年施肥沟移到另外两侧。此法多用于幼树园深翻和宽行密植园的秋季施肥时采用。
⑤全园施肥成年树或密植果园，根系已布满全园时采用。先将肥料均匀撒布全园，再翻人土中，深度约20厘米。优点是全园撒施面积大，根系都可均匀地吸收到养分。但因施得浅，长期使用，易导致根系上浮，降低抗逆性。如与放射沟施肥换使用，则可互补不足，发挥肥效。
⑥灌派式施肥即灌水与施肥相结合，肥料分布均匀，既不伤根，又保护耕作层土壤结构，节省劳力，肥料利用率高。树冠密接的成年树果园和密植果园及旱作区采用此法更为合适。
采用何种施肥方法，各地可结合石榴园具体情况加以选用。采用环状沟施肥、穴状施肥、条沟施肥、放射状沟施肥时，应注意每年轮换施肥部位，以便根系发育均匀。
(2)根外（叶面)追肥即将一定浓度的肥料液均匀地喷布于石榴树叶片上。一可增加树体营养、提高产量和改进果实品质，一般可提高坐果率2. 5%?4%，果重提高1. 5%?3. 5%，产量提高5%?10%。二可及时补充一些缺素症对微量元素的需求。叶面施肥的优点表现在吸收快、反应快、见效明显，一般喷后15分钟至2小时可吸收，10?15天叶片对肥料元素反应明显，可避免许多微量元素施入土壤后易被土壤固定、降低肥效的缺点。
叶面施肥喷洒后25?30天叶片对肥料元素的反应逐渐消失， 因此只能是土壤施肥的补充，石榴树生长结果需要的大量养分还 是要靠土壤施肥来满足。
叶面施肥时肥料的养分主要是通过叶片上气孔和角质层进入叶片，而后运行到树体的各个器官。叶背较叶面气孔多，细胞间隙大，利于渗透和吸收。叶面施肥适温度为18°C?25°C，所以喷 布时间于夏季是上午10时以则和下午4时以后。喷时雾化要好，喷布均匀，特别要注意增加叶背面的着肥量。