贵州次郎柿子苗批发

泰安萌发农业科技有限公司是一家专注于苗木培训种植推广的综合性农业公司。致力于打造品种全，价格低，惠民的企业，对于苗木发展和培育有*特的见解，货源充足，地处高速附近，交利，对于小量的货物实行快递，一般三天左右可以寄到客户手中，大量的货物我公司发汽运和火运，保证苗木新鲜及客户种植的成活率，对于客户种植发现的技术难题进行一对一技术指导，赢得客户一致**。
柿子，是柿科植物浆果类水果，成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁圆、近似锥形’方形等，不同的品种颜色从浅桔到深桔不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。原产地在，栽培已有一千多年的历史。柿子树属于喜光作物，密植栽培注意解决通风透光，这是丰产管理的主要措施，柿子树结果是腋芽结果，因而疏除旺长枝，加强枝杆营养积累十分重要，花前重视涂杆，促进花芽分化，克服大小年，促树早挂果是工作的重点。
针对柿子树枝杆、桐枯、角斑、炭疽病性承德病斑，建议果农通过以下措施防控。1、每株施用美农欣多元素1斤或硅钙镁钾肥1斤，恢复健壮生长。2、也可用涂杆时，加入宁南或贝博，方法是将宁南或贝博配成50倍液与混合涂杆。
保花、保果措施：1花开三分之一喷“云大全树果”600倍+富路硼1000倍间隔3―5天，再喷一次。2花开三分之一始喷“保丰灵”600倍+富路硼1000倍间隔3―5天再喷一次。
花后防止角斑、炭局、圆斑病方案。1、克菌净2000倍+富万钾800倍+金克0倍；2、异菌尿素6000倍+海尔丰800倍+正帅0倍；3、贝博（或宁南）800倍+富万钾800倍+尽胜0倍；4、70%海利产甲基硫菌灵1000倍+云达120（0倍）+卡蚧800倍；5、翠贝7500倍+富万钾800倍+云大安治0倍。翠贝喷一次，可有效控制60天病菌的浸染发生，喷在枝杆上可有效防止杆腐、炭局、角斑病的发生。
施足基肥 适时期为10月初，施肥量占全年施肥量的75％左右，具体施肥 量依树势、树冠大小、产量及土壤肥力而定。一般盛果期柿树株施**肥 公斤～250公斤，磷酸二铵1公斤～2公斤，硫酸钾1公斤～1．5公斤。开放射状 沟施，沟深不**过35厘米。


保护叶片 从柿果陆续采收到落叶前，叶片仍有较强的同化能力，能够有效地增加碳水化合物的数量。此时叶面喷施2次～3次3％尿素水溶液或300倍光合微肥，可明显提高叶片光合作用，提高树体营养储藏水平，对翌年开花结果， 新梢生长也有明显效果。


落叶后修剪 疏除枯枝、病虫枝、重叠枝、细弱枝等，其它枝条适当短截回缩。当年结果的枝条，留基部2个～3个芽短截；过高过长的老枝和衰老树的大 枝，回缩短截至有新生枝处，促发新枝；强枝过多的树，短截一部分枝条作预备枝，避免大小年结果。


冬防病虫害 清除园内杂草、落叶、落果等集中烧毁；彻底摘除树上残存的 柿蒂，刮除树干上的老粗皮，并集中烧毁；柿园进行30厘米的深翻，特别是树 冠下；发芽前全园普喷1遍3度～5度石硫合剂，以铲除越冬病菌、害虫；柿炭 疽病严重柿园，加喷1次40％甲基托布津300倍液。此外，用护树将军喷涂树体或用石灰4公斤，2 公斤，加水17公斤拌成糊状对树干涂白。
方法：
在柿树果实膨大转色成熟期间，注意检查柿树的果实，发现植株上有个别果实有黑褐色凹陷型水渍状腐烂病斑出现时，就要叶面喷洒0倍45%咪鲜胺乳油水溶液或0倍10%苯醚甲环唑水分散粒剂水溶液、600倍25%咪鲜胺乳油水溶液、600倍60%代森锌可湿性粉剂水溶液、700倍70%丙森锌可湿性粉剂水溶液、800倍80%代森锰锌可湿性粉剂水溶液、0倍46.1%氢氧化铜可湿性粉剂水溶液、600倍20%噻菌铜乳油水溶液等进行，每10～15天喷洒1次，连续喷洒2～3次，均匀喷湿树冠内外所有的枝叶和果实，以开始有水珠往下滴为宜。
喷后4小时内遇雨水冲刷，应重新补喷一次，以提高效果。
由于为害柿树果实的炭疽病抗性很强，并且很容易产生抗性，所以剂要交替使用，不要连续多次使用同一种剂，以免产生抗性，降低效果。
如果能在液中同时加入0.3%～0.5%磷酸二氢钾水溶液同喷，效果更好，既能强化治病的，提高效果，又能增强抗病能力，加快患病组织恢复正常生长，还能从叶面补充养分，促进果实膨大转色成熟，提高产量，改善品质。

磨盘柿
“磨盘柿”历史悠久，相传，明代洪武年间（公元1368-1399年）房山就有柿树栽培。明万历年间（公元1573-1620年）编修的《房山县志》记载“柿为本镜出产之大宗，西北河套沟，西南张坊沟，无村不有，售出北京者，房山居多数，其大如拳，其甘如蜜”。被朱棣皇帝封为御用贡品。“磨盘柿”，以果实个头大，形状似“磨盘”而得名，产自北京房山境内。
磨盘柿
树势强健。萌芽率低，发枝力弱，5年生砧木嫁接后*4年开始结果，20年后进入盛果期。大小年明显，丰产性中等，适应性强，较抗寒。全株仅有雌花，单性结实能力强，不需配置授粉树。果实9月下旬开始着色，10月下旬成熟。果实特大，平均单重241g，单果重500g以上。大小较整齐。扁圆形，橙或浅橙、软化后橙。果皮细而光滑、多果粉、无网状花纹，皮厚而韧容易剥离。缢痕深而明显，位于果腰，将果分成上下两层呈磨盘状，故称“磨盘柿”。果肉橙，无黑斑，纤维细长。肉质松脆、软化后水质，汁液特多，味甜。可溶性固形物18.0%，可溶性糖15.28%，C18.91mg/100g，单宁0.～1.71%。髓大、成熟时实心。果内无肉球，无种子。果实能完全软化，硬柿变成软柿有明显界限，软后果皮不皱缩、不裂。易脱涩，耐运储。宜鲜食。 [1]
磨盘柿生长环境
房山区的磨盘柿栽培史至少可以追溯到明洪武年间。明成祖迁都北京后，它一直是皇宫的贡品。房山区根据自身的地理、气候、地形、温度等多方面的条件，在调查研究的基础上确定了三个主栽树种，在三个主栽树种中又以磨盘柿为重中之重，目前全区磨盘柿栽培面积达到12.1万亩。 环境：柿喜温暖，但也耐寒；年平均气温9-23℃地区均可栽培，而以11~20℃为适宜，甜柿要求年均温13℃以上，生长期（4-11月）17℃以上，果实着色期日平均气温为21-23℃，采收期需要15℃以上
却要特殊条件才能长好。它对温度有特殊要求，年均10度以下就塌架，对水、对土壤、对气候、对光照都有特殊要求。北京虽然是磨盘柿的故乡，纬度房山适于磨盘柿生长的范围。
磨盘柿主要价值
据检测，百克鲜果含蛋白
质0.7克、是苹果的3.5倍、梨的7倍；含A0.16毫克、是苹果的2倍、梨的16倍；含C4.16毫克、是苹果的3倍、梨的5倍；PP0.2毫克。此外还含有大量的碳水化合物和铁、钙、磷、钾等矿物质和多种人体所需的。能对人体产生较高的热量，提供多种营养。“磨盘柿”果味*特，口感甘醇，不仅食之味美，而且还有较高的用价值，早在公元六世纪陶宏景的《名医别录》中就有“柿果味甘涩，微寒，无，能清湿热，润肺，化痰止咳的记载、明代大王象晋在《群芳谱》中著有“柿霜既柿饼所出霜也，乃柿中精华。能肺热咳，咽干喉疼，口舌生疮，吐血咳血等症。
除鲜食外，可以深加工，做成柿饼、柿脯、柿酒、柿醋、柿酱、柿糖、柿霜等。不仅营养丰富，还有很好的保健作用，具有润肺、化痰止咳等功能；鲜柿叶以食盐拌后生食，对糖尿病有良好效果。近代日本学者著有《柿果的效》一书，高度评价了柿子的用价值。以色列学者近年来的研究表明，柿子富含和钾、钠、镁、铁、锰等矿物质及抗氧化剂石炭酸，每天吃一个100克大小的柿子，可以有效预防动脉硬化、心脏病和中风发作。柿叶加工后代茶饮用，气味清香，常饮有稳定血压、软化血管和的作用，是肝、肾、浮肿、冠心病、等病人的有益饮料；并有健脾、消食、生津止渴的功能。
食用方法：“磨盘柿”可鲜食，也可冻食，鲜食即白露节后将柿果放入干净容器中，分层码好，用不**过30度的温水浸泡一周后去掉涩味便可食用，（每天更换两三次水，上下翻动一次），甜脆可口，


美不胜美。冻食即霜降节后，将摘下的柿果自然软熟或自然冷冻后化开食用味道更佳，其果肉脆软甘甜，汁清如琼浆玉液，回味悠长。特别是农历的八月十五正是磨盘柿成熟季节，一家人围座在一起摆上晶莹剔透，美似明月的磨盘柿坐在庭院中以柿赏月，看月色如水，赞美好生活，分享大自然赐予的美食佳品，象征着一家人的日子圆圆满满，红红火火，柿柿（事）如意。
磨盘柿栽培技术
柿树喜光，且因根系强大，吸收肥水的范围广泛，故于土壤选择不严，但严重干旱仍需灌水，立地条件优越有利于优质丰产。
磨盘柿建园种植
1.1　栽植时间　北方一般为春栽，3月上中旬土壤化冻后立即进行。秋栽有利于伤根的愈合和吸收功能的恢复，但要注意防寒。
　　1.2　建园　选择土层深厚、土壤肥沃疏松、地下水位较低的背风向阴地为宜。定植穴的长、宽、深分别为0.8　m。往栽植穴回填杂草、表土及相当数量的**肥、复合肥至六成满，每穴施1~1.5　kg钙镁磷肥。选择生长充实、无病虫的壮苗，苗木粗1　cm以上为宜。可进行柿粮间作、成片栽植或庭院栽植等。栽后灌足底水，培实土，覆地膜。
磨盘柿肥水管理
定植园春梢发芽后株施尿素50　g左右，以后每月追肥1次，7月底前要停肥促花，9月中旬施基肥，每次施肥后浇水、中耕。成龄树一般每生产100　kg果实需纯氮0.8　kg、纯磷0.9　kg、纯钾0.9　kg。每年应施肥3次：*1次于3月上中旬发芽前施肥，施肥量占全年的20%左右，以钾肥为主；*2次于7月初施，占全年的55%~60%，此时为果实膨大期和花芽生理分化期，利于果实膨大；*3次于10月底施好基肥，应重施**肥和磷肥，占全年施肥量的25%~30%。施肥后应及时浇水、中耕。
磨盘柿整形修剪
幼树生长旺，**芽生长力强，有明显的层次，分枝角度一般偏小，主要任务是搭好骨架，培养树形，注意各主枝间的枝力均衡和从属关系，并及时摘心，促生结果母枝。定干高度1.2　m，按树形结构选好主枝。要少疏多截，增加枝量。旺枝生长到20~30　cm长时摘心，促生二次枝，增加枝的级次，尽量轻剪，注意枝组的培养。柿树整形一般采用主干疏层形，有明显的中心干，主枝分布有明显的层次。干高
　　1m左右，主枝在中心干上分3~4层。*1层有主枝3~4个，*2层有主枝2~3个，*3层有主枝1~2个。树高4　m左右，主枝层内距为30　cm左右，层间距为60　cm左右，各主枝上再分布侧枝，侧枝上再着生枝组，树冠呈圆锥形，后期树冠过高时也可分期落头。通过修剪保证冠内通风透光，对过密枝条适当疏间，对内膛徒长枝，只要有空间就要保留，经过连续摘心后可培养成结果枝组。对于较弱的1年生枝和结果母枝采用缓放的方法。对于横生或交错的主枝，无发展前途，可以回缩。
磨盘柿病虫
柿树主要病虫害为柿毛虫、柿蒂虫、柿绵蚧、柿叶斑病、炭疽病。冬季修剪应彻底清除病果、病蒂、枯枝及落叶，剪除病枝、刮除老皮，集中烧毁，清除越冬病虫源。柿毛虫以卵在根颈周围地下越冬，幼虫有夜晚上树、白天下树的习性，根据这一特点，整地时搜杀卵块、幼虫，树干涂粘虫胶。萌芽前喷3~5度石硫合剂，降低病虫基数。4月中旬至5月中旬盛花前，喷1.8%阿维菌素3000~4000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂4000倍液或25%扑湿灵可湿性粉剂0倍液，介壳虫、柿小叶蝉等。6月上旬至8月下旬每隔15　d喷2~3次多倍量式波尔多液，并交替喷施80%大生M-45、70%甲基托布津各800倍液，角斑病、圆斑病、炭疽病，同时每隔15　d与剂交替喷施1.8%阿维菌素3000~4000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂4000倍液，菊酯类农1000倍液，连续喷2~3次，柿蒂虫、小叶蝉等害虫。
磨盘柿磨盘柿之乡
满城县是林业
部命名的“磨盘柿之乡”，其磨盘柿以“个大、汁浓、味美”**海内外。满城神星柿子沟为满城磨盘柿生态旅游景区。几万亩柿树森林分布于沟内6个村庄周围，神星柿子沟群山环抱，柿林浩瀚，景观优美，空气清新，保持了原始自然风貌。春季山花烂漫，鸟语花香，生机盎然；春季柿林如海。 [3]
柿与别的水果不同，果实内自有涩味；这是由于果肉中存在一种特殊细胞，它的原生质里含有很多单宁，特称为单宁细胞，单宁通常以可溶性状态存在于单宁细胞内；当人们咬破果实，部分单宁细胞破裂，可溶性单宁流了出来，溶于唾液中，使人感到强烈的涩味，所以柿很涩，因此，把柿果内单宁由可溶性状态变为不可溶住状态的过程叫做脱涩过程，即有涩味的柿变成没有涩味的柿称为脱涩。
采果后人为加以处理，使果实无氧呼吸的产物乙醛与单宁物质相结合，成为不溶性的树脂状物质，即可脱涩。或者破坏细胞结构，使果汁中的单宁与原生质接触形成不溶性的化合物也可脱涩。一般涩柿成熟后到软熟前在树上不能完成脱涩，采下以后必须人工脱涩才可食用。
脱涩方法：清水脱涩、温水脱涩、石灰水脱涩、CO2脱涩、乙烯利脱涩、乙醇脱涩、刺伤脱涩、自然脱涩
磨盘柿果色艳丽，果色为橘，果味甘甜，自古以来受到人们的赞美，曾有“色胜金依，甘逾玉液”之美誉。诗人张仲殊《咏柿》中赞美“味过华林芳蒂，色谦阳井沉朱，轻匀降蜡裹团酥，不比人间甘露”。
磨盘柿系保定市种苗管理站、河北农业大学选育而成的柿树新品种，2014年1月通过省林木良种审定会审定。
品种特性 该品种树势强健，萌芽率低，发枝力弱，5年生砧木嫁接后*四年开始结果，20年后进入盛果期。大小年明显，丰产性中等，适应性强，较抗寒。全株仅有雌花，单性结实能力强，不需配置授粉树。果实9月下旬开始着色，10月下旬成熟。果实特大，平均单重241克，单果重500克。果实扁圆形、橙或浅橙，软化后橙。果皮细而光滑，多果粉，无网状花纹，皮厚而韧容易剥离。缢痕深而明显，位于果腰，将果分成上下两层，呈磨盘状。果肉橙，无黑斑，纤维细长，硬肉期松脆，软化后汁液多、味甜。可溶性固形物
牛心柿
柿的品种之一。产于陕西省眉县、周至、扶风等县。树势强健，枝条稀疏。果实平均重约175 g，方心脏形，阳面橙，阴面橙，无纵沟或甚浅；皮薄易破，肉质细软，纤维少，汁特多，味甜无核，品质上。10月中下旬成熟。不耐储运。宜软食或干制，干制率稍低。
牛心柿主要特点
树势强健，枝条稀疏。果实平均重约175 g，方心脏形，阳面橙，阴面橙，无纵沟或甚浅;皮薄易破，肉质细软，纤维少，汁特多，味甜无核。
牛心柿栽培技术要点
繁殖用君迁子或野柿作砧木， 于萌芽时枝接或于夏秋间芽接。
柿树喜光，定植距离6米×8米，瘠薄山地可略小。亦可采取行距20米， 株距5米， 实行柿粮间作， 或沿梯田外沿每4～5米栽一株， 也可零星栽植。品种选择一般城镇附近以鲜食为主，边远山区以加工柿饼为宜。定植时间北方宜春栽，南方宜秋植。起苗时少伤根系，严防细根干燥， 栽时务使根系舒展， 踩实， 浇足水。严寒地区注意防冻。
整形按品种特性确定，干性强的用主干疏层形，有明显的干， 主枝按3-2-1分3层排列在干上; 对干性弱的用自然半圆形， 无明显的干， 在主干上端着生4～6个主枝， 向斜上方自然生长。
修剪时先将各级骨干枝上重叠的、病虫枝条剪去，疏除过密的枝条。当结果母枝过密时，则留壮去弱，保持一定的距离; 过粗的结果母枝，会抽出许多结果枝，可剪去*的1～2芽， 以适当减少结果量; 多余的结果母枝可剪去*3～4个芽， 使下部叶芽和副芽萌生预备枝; 生长较弱的结果母枝自充实饱满的侧芽上方剪去


。若结果部位以下没有侧芽，也可从基部短截，留1～2厘米的残桩， 让副芽萌发成枝。徒长枝可从基部疏去，当出现较大的空隙时， 也可短截补空。
基肥在采收前后或芽萌动前施入。幼树追肥在萌芽时施入; 结果后在开花前和生理落果后两次施入。干旱时灌水能提高产量和品质， 一般在发芽、开花和果实膨大时不能受旱， 天旱时灌溉。
牛心柿经济价值
柿子色泽艳丽， 甘甜多汁， 成熟的柿子含有10%以上的可溶性糖，此外所含的胡萝卜素，C及钙、磷、铁等矿物质都胜过苹果、梨、桃、杏等果品。果实除鲜食外还可加工成柿饼、柿干、柿


脯、柿汁、柿酱、柿霜糖以及酿酒、作醋等。此外， 柿霜、柿蒂、柿涩汁、柿叶均可入治病。柿霜对肺热痰咳、喉痛咽干、口舌疮等症有显著; 柿蒂可治呃逆，百日咳及夜尿症; 品质差的柿果可以提取柿涩汁， 其中单宁类物质是降压的有效成分， 对和痔疮均有; 用柿叶制茶， 经常饮用对稳定和降低血压、软化血管、清血和均有裨益。柿树秋季有艳果， 初冬有红叶， 可作园林绿化树种。
合柿
是山东柿树的主栽品种。其特征是果实大，果径100


　　毫米左右，果重200～250克，扁圆形，中间有缢痕，象两个果盒合在一起，又象两个磨盘迭成的磨形。


　　果面光滑，橙，果肉淡，味甘多汁，无核。10月中下旬成熟。鲜果耐储运。


　　 合柿营养丰富，含大量糖和淀粉，蛋白质含量**苹果和梨。柿子漤一昼夜，去涩味后可生食，


　　也可久储糖化后食用。合柿还可制成柿饼、柿糕、柿霜糖和柿酒。柿子可入，柿蒂性温，味苦涩，


　　可下气降逆，主治呃逆嗳气等症；柿饼炙炭，可治便血。嫩柿叶炒制柿叶茶，又称“康寿茶”，对治


　　疗坏血病有。每年重阳节济南千佛山山会，赶山会的人们争购合柿，除食用外，还可置于案头或
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树盘管理
1、深翻树盘蓄水保肥：每年深翻树盘2次，*1次在春季3—4月份;*2次在果实采收后至封冻前。深翻范围从树干至树冠边缘树干附近稍浅向外渐深以防伤根。
2、树盘覆草：想要改良土壤养分、水分状况可通过树盘下覆草是，这是柿树高产优质的重要措施之一。还可以减缓树盘下地温剧变达到保持土温稳定的目的;
减少蒸发和径流保持土壤湿度的相对稳定;提高土壤**质含量等。
覆草时间在每年3月份。覆草前适量追施氮肥和钾肥，随后浇水然后再覆草，覆草厚度以15—20厘米为宜，覆盖范围在树冠范围以内，但在距树干30厘米方圆内不覆草。覆草后适量星星点点撒土压草防止风吹和火灾。
秋季施肥
秋施基肥的适宜时间为9月中下旬至10月上旬，这时地温高微生物活动旺盛**物分解腐热快利于根系吸收。肥料以**肥为主并配以N、K等肥料。每株施入土杂肥100—200公斤、人粪尿10—20公斤、草木灰15公斤并混施尿素0.5公斤、过磷酸钙4公斤。
采用条沟施或环状沟施沿树冠外缘挖50厘米宽、60厘米深的条沟或环状沟，将表土和未腐熟的作物秸秆放入沟底层，将腐熟的土杂肥和细肥混合后施入20—30厘米的土层内。要注意施肥腐熟农家肥和细肥都不可施得过深以免影响肥效。
巧施追肥
柿树每年追肥2次。次在春季3月份结全树盘覆草进行。*二次在7月下旬果实迅速膨大期进行。
追肥以肥为主前期以氮肥为主后期以钾肥为主并配以适量磷肥。有灌溉条件的按时追肥无灌溉条件的可以根据天气趁雨追肥。一般按树冠大小每株挖若干施入化肥后用土填平即可。
合理修剪
在生产中柿树往往疏于修剪让其自然生长造成上强下弱光照不良内膛光秃结果部位外移产量降低。在修剪上应掌握少短截结果之后快回缩长放枝条不可多的原则。
1、冬季修剪
以轻剪为主要疏缩结合调整骨架改善通风透光条件。要疏除部分过密枝、细弱枝、重叠交叉枝、病虫干枯枝，注意回缩多年生衰弱大枝发生新枝。短截小枝促使副芽萌发成枝。
2、夏季修剪
掌握疏、摘、刻芽、环割相结合的原则即疏除大枝和内膛过密、继弱、位置不当的新梢留下的枝条，由于改善了光照和营养条件容易成花结果。发芽前对一年生旺枝进行刻芽促发中短枝，对刻芽发出的新梢和其他枝条于30—40厘米时进行摘心，弱枝摘心后**部易形成花芽，强枝摘心后发出的二次枝当年可形成花芽次年结果。为提高坐果率在花期对大型辅养枝要进行环割。
3、秋季拉枝
一年中拉枝的时间是9月份，但在夏季5—6月份枝条生长旺盛的季节可对直立旺枝和旺长新梢进行拉枝。9月份拉枝主要对象是主枝和辅养枝基部，主枝开张角度应在90°左右小于70°，向下拉大于70°，向上拉方位不适当，向左或向右拉。注意此类大枝不要硬拉易劈裂，正确方法是背后3锯然后用脚蹬住基部双手向下慢慢拉，后固定对上部主枝和侧枝一律拉平。
病虫害
柿树虫害有介壳虫、柿蒂虫、柿毛虫等。病害有角斑病和圆斑病综合措施：
1、初冬季节彻底清理果园摘除残留树上的柿蒂清扫柿树周围的落叶、病虫果、病虫枝干等可把圆斑病、角斑病、柿蒂蛾等病虫越冬场所除掉减少来年危害。
2、冬季刮除树干、大枝上的老粗翘皮并集中销毁刮皮后树干涂白可以消灭柿蒂虫、草履介壳虫。
3、化学柿树发芽前树体要细致地喷洒1遍农兴+碧润+施好美，6月上旬至8月上旬交替喷施绿健、盈美、阿卡奇等进行病害并根据虫害发生情况及时喷。

泰安萌发农业科技有限公司是一家专注于苗木培训种植推广的综合性农业公司。致力于打造品种全，价格低，惠民的企业，对于苗木发展和培育有*特的见解，货源充足，地处高速附近，交利，对于小量的货物实行快递，一般三天左右可以寄到客户手中，大量的货物我公司发汽运和火运，保证苗木新鲜及客户种植的成活率，对于客户种植发现的技术难题进行一对一技术指导，赢得客户一致**。
1、幼树施肥:柿子树苗抽芽前以浇灌清水为主，抽芽开始次施肥于落叶休眠前施用完毕,株施农家肥15～20公斤、复合肥0 .3公斤,普钙0.5公斤，开环状沟施入。*二次施肥于5月上旬开展,株施农家肥10～20公斤、尿素0.2公斤、硫酸钾0.35公斤。柿子苗成活率高，无缓苗期，绿化见效快　普通苗圃中的苗木在移植过程中，无论带土球或裸根，都存在根部伤害问题，要保证较高的成活率，必须在适宜的季节栽植，大树移植成活率低。出于苗木根系受伤的，缓苗需要较长的时间，绿化植树见效慢。容器栽培系统中，苗木直接在容器内生长，根系限制在容器内，移栽过程中不对苗木根系产生了破坏作用，借此栽后即开始生长，无缓苗期，植树绿化见效快。
2、结果树施肥：次施肥于落叶休眠前施用完毕,株施农家肥20～30公斤、复合肥1公斤, 普钙1公斤，开环状沟施入。*二次施肥于生理落果后施用,进而使果实肥大,株施人粪尿30～40公斤、尿素0 .6公斤、硫酸钾0 .6公斤,于树盘内开数个***浇施。*三次施肥于果实采收后实施,以施N、K肥为主,补充树体养分消耗,株施农家肥20～30公斤、尿素0.1公斤、硫酸钾0.2公斤,于树盘开沟施入。嫁接柿子树苗
3、施肥方法：柿子的吸收根群集中分布在树冠中外部,土层40厘米以内,施肥应稍深施于树冠。平地施肥应将树冠中外部表土扒开,浅翻6～10 厘米,浇施并回土;干施以树干为中心,开数条内浅外深的放射状施肥沟。山地施肥主要采用穴施,亦可沟施。在树冠梯田内侧或株间挖穴或开沟施肥,再之后覆土。
4、土肥水管理和落果的防止 柿树吸肥量较大，氮与钾对生长和结果都很重要。因柿的枝梢生育期较短，放基肥需占全年总施肥量的60％～80％（按有效成分计算）。追肥在新梢停长后至开花前及果实迅速膨大时分两次施入。柿根吸水本事较弱，土壤宜时常保持一定的湿度。花果发育期如遇不断干旱或土壤忽干忽湿，均会加重生理落果。干旱时要适当灌水，进而促进保墒。
（二）土壤管理苗木定植*2年不久之后肥水管理是，4月中下旬管催芽水，每667㎡施尿素10kg；5月10日左右灌花前水，每667㎡施撒可富复合肥20kg，杨康固体肥30kg，上面盖上羊粪等；6月中旬灌催果水，施肥量与5月中旬施肥量相同；7月20日左右灌着色膨果水，以施磷钾肥为主；8月20日灌采前水。后盆内土与盆上沿差2厘米为冬季给柿子苗增肥改土有助于增产。
理想的柿子栽培土壤条件是土层深厚,保水保肥力强,排水良好,但柿子大致多种在山坡地上,土壤物理性较差,常见缺点为石砾多,粘土硬度大、保水力弱、冲蚀严重等,针对上面所写缺点,可直接用不足以分解的**质材(如泥炭、树皮堆肥等)有效。亦可采用草生栽培或套种绿肥配合,逐渐达到优良物理性状或表土全部替代及采用滴灌,达到保水保土之效果。改良土壤可用碱性石灰质中和酸性,一年采果后或休眠时间施用一次,ｐH值不足4.2时,可年施二次,施用石灰质材采用渐进式,不可一次施过量,配合经堆化处理的**质肥开展,达到普遍增多土壤**质含量和上升土壤保肥力。
研发生产上柿子苗时时产生了大量落蕾、落花和落果的现象，有时严重影响产量。原因好多：有的是缘于树体衰老，结果母枝不健壮，储藏养分小于；柿子苗土壤耕翻可以熟化土壤，改良土壤结构，上扬保水保肥的本事，降下来病虫害，达到增强树势，增多产量的目的。尤其是结果期大树，根系密布，伸展面积大，吸收范围广，若多年不耕，通气不良，理化性质较差，根系发育受制，树势必然衰弱，产量减少。经验证明，土壤耕翻是柿子苗栽培中不可缺少的措施之一。
有的是由于树势太旺，枝叶徒长；有的是出于该品种单性结实本事差，而雌花授粉、受精条件不良；有的是出于天气太旱，或开花前后雨水太多；*三，防虫，在夏天的时刻很有可能会出现了某些病虫来侵蚀树干或者树叶，一但查看到毋须要快速的处理，以免破坏树柿子苗幼苗拉枝的方法与注意事项柿子苗拉枝一季度之中都可实施，以明年下半年拉枝效果。其原因是，秋季与春季拉枝相比，背上不容易萌发旺枝，本年*三季度树枝柔软，拉枝无法劈裂，拉枝后养分回流受到阻力，升高了树体各部位营养积累，使枝条内碳氮比值处于合理水平，有利于花芽分化。
但是的是缘于枝条生长过密，光照小于所引发了。此外，病虫危害也是造成严重落果的重要原因之一。要根据不一样的原因，采取措施，才能取得良好的效果。
因储藏养分小于引发的落果，除促进肥水管理、防止叶片早落外，可在花期实施环剥；因单性结实本事差引发了的落果，可在花期喷布百万分之二百五十到百万分之五百（250PPm～500PPm）的赤溶液。此外，在盛花后期及谢花后10天喷百万分之四十到百万分之六十（40Ppm～60Ppm）的增产灵2剂2次，均可有效地上涨结实率。
柿子种植柿绵蚧的发生规律
平谷地区一年发生4代，以初龄若虫在主干、多年生枝、粗皮裂缝处越冬，少量在枝条年痕、芽基、柿蒂处。
越冬若虫出蛰始期各年份在4月17日-21日，旬均温在12℃-14℃，出蛰盛期在5月上旬，出蛰后若虫为害新梢叶片，5-7天虫体开始上蜡。若虫通过脱皮分化雄雌成虫，交尾后雌成虫体背形成白色卵囊，陆续产卵。代卵孵化盛期在6月5日-16日，初孵若虫随孵化随爬出壳外，活动三、五天虫体上蜡，然后固定为害，代主要为害新梢叶片及幼果。*二代卵孵化盛期在7月16日-25日，*二代重点为害柿果，部分若虫在柿蒂与柿果相接处为害。*三代卵孵化盛期在8月18日-27日，*三代若虫为害重，造成柿果提前变红变软脱落，也有被为害枝条造成提前落叶。卵孵化盛期在9月27日-10月8日，孵化后以初龄若虫转入越冬场所。
柿子种植柿绵蚧的综防措施
1.早春刮除销毁大枝干老翘皮，剪虫枝和柿蒂，消灭一些越冬若虫。
2.注意保护天敌，在瓢虫发生量较大时，不要使用化学农。
3.通过试验，9月上旬在主干主枝部位每隔50-60厘米绑1-2圈布条，能诱到大部分就地越冬的若虫，冬季集中销毁。
4.剂，关键在刮老翘皮的基础上接近发芽前打一次3-5波美度石硫合剂，或29%的石硫合剂水剂200倍液，或45%晶体石硫合剂20-30倍液，基本上能控制全年为害；*二次关键时期在越冬若虫出蛰盛期，选用5%蚧杀地珠或40%蚧星1000倍液。*二代若虫以后再，基本不能控制为害。
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树冠高大或枝条交叉阴蔽的成年投产树，要在冬季落叶后进行适度回缩修剪， 采用短剪为主，疏缩结合办法，剪去密生枝、交叉枝、徒长枝和病枯枝，促使枝条分布合理,剪成合理树势。
幼树的修剪。搭好骨架培，养树形，注意各主枝间枝力均衡和从属关系，并及时摘心，促生结果母枝。定干高度1.2米，按树形结构选好主枝。要少疏多截，增加枝量。要冬夏结合，对旺枝生长到20－30厘米时摘心，促生二次枝，尽量轻剪注意枝组的培养，为提早结果作准备。
盛果期树的修剪。柿树10生左右，即进入盛果期。随着年龄的增加，内膛隐芽开始萌发新枝出现自然更新现象，注意透风透光。培养内膛小枝，防止结果部位外移，要做到疏缩结合，培养新枝，做到及时小更新，维持树势，延长盛果期年限。修剪方法：调整骨干枝的角度，均衡树势；对过多的大枝应分年疏除，促使内膛小枝生长健壮，开花结果。
将大枝原头逐年回缩，同时扶持后部更新枝向外斜上方生长，逐渐代替原头，以便抬高主枝角度，恢复主枝生长势。要疏缩相结合，培养内膛枝组。修剪时应回缩，促使后部枝发生更新枝，并去弱留壮，适时截头，促其分枝，培养枝组。
注意事项
多年的实践证明，每年应把结果的枝条或的结果母枝加以短截作为预备枝，使其隔一年结果，可以克服大小年。短截的枝应选粗壮而下部具有侧芽的方可发出新枝。
柿子脱涩方法
我国的柿子资源大多数都是不完全涩柿和完全涩柿[3]。 完全涩柿果实成熟以后，可溶性单宁（ soluble tannin）含量仍然很高，食用时单宁细胞破裂，可溶性单宁流出并被唾液所溶解，单宁凝固舌粘膜蛋白，舌头受到收敛作用，使人感觉有强烈的涩味 [6] 。因此，涩柿果实成熟以后，必须经过脱涩处理才能食用。
涩柿果肉细胞中的单宁在果实成熟过程中会逐渐由可溶性转化为不溶性物质。由于采后仍有相当多的不溶性单宁尚未转化，涩味仍然很大，须经人工处理加以脱涩后方可食用。
涩柿采收后的时间较长，而且对于单宁含量特别高的品种往往脱涩不彻底。实践中常见的脱涩方法有以下几种：
一、保鲜剂法
保鲜剂的配制：甲醇10-20%、乙醇10-20%、、百菌清、甲基托布津可湿性粉剂1种或几种0.02%-0.2%，余为水量。
使用方法：柿子表面均匀喷洒或蘸取保鲜剂，10公斤用量25-75毫升。处理后柿果储藏保鲜期可达100天以上，柿果在储藏的过程中缓慢脱涩，并在出库后一段时间内能保持一定的硬度，延长了市场销售周期。
二、捣柿子果法
浸泡100公斤的柿子，选用1.5公斤的柿子小果或残果(好果亦可)。将小果或残果捣烂后放在水缸里，加水适量搅拌，倒入要泡的柿子，加水至柿子不露出水面为宜，并将果实轻轻搅动浸泡2-3天即可食用。这种方法浸泡的柿子能够保持柿子的原味，味美爽口，同时不易腐烂。
三、混果脱涩法
将涩柿与成熟的苹果、梨、山楂、猕猴桃等混放置于密闭室内，在室温下，经5-7天即可脱涩。成熟果实释放的乙烯等气体能促进柿子的酶活性及呼吸作用，从而脱涩。此法催熟的柿子具有芳香味，但果体稍软。也可在塑料袋内装入脱涩柿子，里面放1-2个苹果，把口扎紧，2-3天即可脱涩。
四、石灰水脱涩
每100公斤柿果用7公斤生石灰，配成澄清的石灰水，倒入缸内，再放入柿子，加水量以淹没柿果为宜，在20-25℃下，3-4天即可脱涩，柿果偏脆。
五、加温缺氧脱涩
将柿果放在缸、桶、坛或铝锅内(不用铁质容器)，加入45℃的水淹没柿果，保持水温在35-40℃，经16-18小时即能脱涩。此法处理的果实肉质较脆硬。
六、刺伤脱涩法
在柿盖（萼片）周围插入小段干燥的芝麻秆或牙签，每个柿子插3-6根(呈圆形)，几天后即可脱涩。
七、二氧化碳脱涩
将柿果置于密闭容器内，注入二氧化碳气体，压力为0.7-1.05公斤/平方厘米，在15-25℃下，经2-3天即可脱涩。此法处理的果实脆而不软。
八、酒精脱涩
装柿果时每装1层，就喷少量75%的酒精，装后密封保温，20℃经9天左右可脱涩。处理后的柿果较软。注意，酒精用量不宜过多