花椒
落叶灌木或小乔木,高3-7米,具香气,茎干通常有增大的皮刺。单数羽状复叶,互生,叶柄两侧常有一对扁平基部特宽的皮刺;小叶5-11,对生,近于无柄,纸质,卵形或卵状矩圆形,长1.5-7厘米,宽1-3厘米,边缘有细钝锯齿,齿缝处有粗大透明的腺点,下面中脉基部两侧常被一簇锈褐色长柔毛。聚伞状圆锥花序**生;花单性,花被片4-8,一轮,子房无柄。蓇葖果球形,红色至紫红色,密生疣状突起的腺休。 除东北和新疆外几分布于全国各地,**或栽培。喜生于阳光充足、温暖、肥沃的地方。果实为调味料,并可提取芳香油,入药有散寒燥湿、杀虫之效;种子可榨油;叶制农药。
生长习性
喜光,适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘖性强,耐寒,耐旱,能力强,隐芽寿命长,故耐强修剪。
花椒树苗修剪时间
对于这个问题全国各地是不太一样的,对于北方以北地区一般是春季地皮解冻后栽植比较好,黄河以北地区一般在秋冬季节核桃树苗落叶后到翌年开春后花椒苗发芽之前都可种植,中南部地区提倡秋冬季节种植比较好。因为北方特别寒冷的地方冬季种植有的需要采取防寒措施,比较麻烦,所以春季种植较好,而北方不太寒冷的地方只要树叶落了基本就可以栽了,而对于南方比较温暖的地区一般秋冬季节种植对于树苗能提前生长发芽,对来年生长有很大帮助。所以各个地区应根据自己的实际情况酌情考虑。花椒苗,大多是花椒种来培育的 ,移栽花椒苗,成活率大,移栽后一定要注意浇水。移栽大的花椒树,一定要剪分支,减少水分的流失,较主要经常浇水。
栽后养护管理支撑树干。 大树移栽后必须进行树体固定,以防风吹树冠歪斜,同时固定根系利于根系生长。一般采用三柱支架固定法,将树牢固支撑,确保大树稳固。通常一年之后大树根系恢复好方可撤除。
一、水肥如何管理 。
一般在6~9月间,大部分时间气温在28℃以上,且湿度小,是较难管理的时期。如管理不当造成根干缺水、树皮龟裂,会导致树木死亡。这时的管理要特别注意:一是遮阳防晒;二是根部灌水;三是保持树干树叶湿润。春季雨水多,空气温度大,这时主要应抗涝。冬季要加强抗寒、保暖措施。一要用草绳绕干,包裹保暖。
二、栽后如何施肥。
大树移栽损伤大,栽后**年不能施肥,根据树的生长情况*二年早春和秋季施2~3次施农家肥或叶面喷肥,以提高树体营养水平,促进树体健壮。同时,防止肥料过浓对根部的伤害,慎重使用。
三、病虫害的防治。
大树通过锯截、移栽,伤口多,萌芽的树叶嫩,树体的抵抗力弱,容易遭受病害、虫害,如不注意防范,造成虫灾或树木染病后可能会迅速死亡,所以要加强预防。刚长出的枝叶较易引发蚜虫为害,可用多菌灵或托布津、敌杀死等农药混合,稀释1200倍药液喷施防治。分4月、7月、9月三个阶段,每个阶段连续喷本次药,每7天一次,正常情况下可达到防治的目的。
花椒品种介绍
一、大红袍花椒:大红袍也叫狮子头、大红椒、疙瘩椒、秦椒、风椒等,是我国分布范围较广、栽培面积较大的花椒优良品种。该品种树势强健,生长迅速,树形紧凑,树姿半开张,分枝角度小,树冠半圆形,盛果期树高3—5米。当年生新梢红色,一年生技紫褐色,多年生枝灰褐色。皮刺大而稀,基部宽厚,先端惭尖。羽状复叶有小叶5一ll枚。小叶片广卵圆形,叶色浓绿,叶片肥厚而富有光泽,表面光滑。成熟的果实艳红色,表面庞状腺点突起明显。果穗紧凑,果柄短,果实颗粒大,直径5—6.5毫米,鲜果干粒重85克左右。果实成熟期8月中旬至9月上旬。成熟的果实果皮易开裂,采收期集中,晒干后的果皮呈浓红色,麻味浓,品质优。一般4.0-5.0千克鲜果可晒制1千克干椒皮。
大红袍花椒丰产性强,喜肥抗旱,不耐水湿不耐寒。适宜在海拔300一1800米、向阳湿润、深厚肥沃的沙质壤土上栽培。
二、九叶青花椒:该品种因叶柄上有9片小叶而得名:九叶青花椒属喜温品种,土壤适应性广,耐贫瘠,适宜各种土壤,特别是坡地,通常在年降水量600毫米地区生长良好。该品种树势强健,生长快,结果早,产量高,一年生苗可达1.2米,若成苗定植,*二年即开花结果.株产鲜椒1千克,*三年单株可产鲜椒3—5千克。果实清香,麻味**。九叶青花椒易受冻害,因此要注意园地选择与越冬防寒。九叶青花椒具有管理粗放、病虫害少、牛羊不啃食等优点,既适宜大面积种植,又适宜家庭零星种植,为西部农村脱贫致富的灯品种。目前,其花椒当地市场价格为其他品种的2—3倍。
三、大红椒:大红椒又称油椒、二红袍、二性子等。该品种树势中强,树姿开张,分枝角度大,树冠圆头形.盛果期树高2.5—5米。当年生新梢绿色,一年生技褐绿色,多年生枝灰褐色。皮刺基部扁宽,尖端短钝,并随枝龄增加,常从基部脱落。小叶片较宽大,卵状矩圆形,叶色较大红袍浅,表面光滑。果实9月中旬前后成熟。果实成熟时表面鲜红色,并具明亮光泽,表面扰状腺点明显。果穗松散,果柄较长,果实颗粒中等、大小均匀,直径4.5—5.0毫米,鲜果干粒重70克左右。晒干后的果皮呈酱红色,果皮较厚,具浓郁的麻香味,品质优。一般3.5—4.0千克鲜果可晒制l千克干椒皮。
大红椒属中熟种,丰产、稳产性强,喜肥耐湿,抗逆性强,适宜海拔1300—1700米,庄前屋后地埂路旁栽植。在西北、华北各地都有栽培,但以四川的汉源、泸定、西昌等地栽培较为集中。
狮子头:新生嫩枝、叶轴及花序轴、小叶片两而均被柔毛,有时果梗及小叶腹面无毛。本变种分为二类,一类的小叶薄纸质,干后两而颜色明显不同,叶背淡灰白色,果梗纤细而延长;另一类的小叶厚纸质,叶面及果梗无毛,侧脉在叶面凹陷呈细裂沟状,小叶两面近于同色,干后红棕色,果梗较粗。花期5~6月,果期10~11月高3~7米的落叶小乔木;茎干上的刺常早落,枝有短刺,小枝上的刺基部宽而扁且劲直的长三角形,当年生枝被短柔毛。叶有小叶5~13片,叶轴常有甚狭窄的叶翼;小叶对生,无柄,卵形,椭圆形,稀披针形,位于叶轴**部的较大,近基部的
以上就是为大家介绍的花椒树苗移栽的时间了,了解花椒树苗移栽时间是非常关键的一个环节,会直接影响树苗的成活率,希望大家引起重视。
花椒属落叶灌木或小乔木,在我国的种植历史悠久、用途也比较广泛,除作为百姓厨房中一种十分常见的调味料外,其果皮、根茎、种子都可入药,具有较高的栽培价值。
生物学特性
物候期:花椒春季萌发较早,3月下旬萌动,4月初发芽。花椒开花期较晚,5月初为盛花期。早熟种8月中旬成熟,晚熟种9月上、中旬成熟,10月下旬落叶,生长期190天左右。
成花结果习性:花椒的花芽为混合芽,一般定植3年后即可开花结果,7~8年进入盛果期。结果初期营养生长旺盛,以中、长果枝结果为主。进入盛果期后,成花能力很强,生长中庸的营养枝的侧芽,中、长结果母枝的**芽及以下1~3个侧芽能形成混合芽。
根系生长特性:花椒为浅根性树种。苗期主根明显,定植后主根生长减弱,侧根发达,须根尤多。一年中有3次生长高峰,**次在萌芽前半个月,*二次在谢花后,*三次在果实采收后。
对环境的需求
花椒为浅根性树种,耐贫瘠,对土壤要求不严,一般pH值在6.5~8.0范围内都能种植,但以pH值在7.0~7.5的范围内生长较好。
花椒耐寒,能够耐-21℃的低温,年均气温为8~10℃的地区均能栽培。
花椒喜光照,一般要求年日照时数不少于1800小时。
花椒在山地上栽培,平原更好,其根系耐水性差,低洼易涝地不宜种植。
花椒栽培技术简介
园地选择
花椒在大多数土壤上都可以正常生长,但想要实现高产,还需尽量选择土层深厚、土质疏松、排水良好的砂质土或石灰质山地。此外,花椒栽培园地应选择在地势开阔且向阳的山坡地,以免对花椒树苗的生长造成影响。
整地
花椒的栽培园地一般可分为平地与山地两种,不同园地的整地方法也有所不同,其中平地的整地方法可分为块状、带状、全面整地几种,全面整地与块状整地的需要挖出长、宽、深均为50~60cm栽植穴,而带状整地的深度仍为50~60cm,但需挖出宽度在1~2.5 m的沟。山地栽培园的整地方法以带状整地为主,但沟的方向必须与等高线平行,以免造成水土流失灾害。
苗木选择
选择的花椒苗应确保茎干通直粗壮,高矮匀称,确保花椒幼苗枝梢已经充分木质化了,为了提高花椒成活率,应该保证根系足够发达,同时要求主根短而粗,侧根和须根尽可能地多,还要确保**芽饱满,幼苗并没有受到病虫侵害,也没有受到任何机械损伤。
适时栽植
春季栽植起苗时间应选择在芽开始萌动时进行,而如果进行秋季栽植的话,起苗时间则应选取在落叶前或者落叶后进行,如果是选择雨季栽植,随时随地都能起栽。
栽植方法
在对花椒幼苗进行栽植之前,应当定干截梢,为了防止叶面水分蒸发,可以适当剪去部分枝叶,这样能够有利于在栽植后成活。
一般根据栽植密度确定栽植点,主要采取按点挖坑的办法。要求每个栽植坑穴的深度大约在70cm,直径大约60cm。在进行挖坑时,应当将表层30cm以内的表层土壤和深层土壤分开堆放,并与农家肥进行混合处理,在表层土壤中不要混入太多的**肥,这样可以有效避免烧坏幼苗的根系,深层土壤可以适当多施加些农家肥。
栽植时首先将深层土壤和农家肥进行混合并搅拌均匀,然后回填到坑穴的底部,并踩踏结实,然后将苗木放入到坑穴中,必须确保其根系舒展,同时将经过打碎处理的表层土覆盖在幼苗根部,对幼苗木进行轻轻提抖,这样能够使土壤与根系接触的更加紧密。
至于栽植深度,只需确保花椒幼苗根茎比地面高就可以了,还要确保每行的苗木都处于同一条直线上。
如果栽植地区并不具备灌溉条件,在秋季栽植时,可以采用苗木根系蘸浆,栽植完毕后还要采取平茬、培土防寒等相关举措,往往能够有效提高栽植成活率;如果选择春季进行栽植,可在**年秋季就做好挖坑、施肥和回填等措施,待到来年春季进行栽植时,可以在原坑位上挖一个比苗木稍微大点的坑,并倒入适量的水,再放入苗木做好填土处理。
施肥管理
在进行施肥管理时,主要可以分为基肥和追肥。
基肥:花椒摘取完毕之后到来年春季花椒发芽时,都是施用基肥的较佳时期,通常在采椒完成之后就要施用基肥。基肥主要以**肥为主,配合施用磷钾肥及中微量元素肥。
追肥:以氮肥和钾肥为主,一年2~4次,即花前肥、花后肥、壮果肥、采果肥,在树冠周围环状沟施,并配合淋施海精灵生物刺激剂根施型300倍液。
根外追肥:于芽期、谢花期、挂果期叶面喷施海精灵生物刺激剂叶面型800倍液,可提升树体营养,**花椒的产量和品质。
水分管理
花椒对水分的需求量不大,但仍需在每年的花期、秋季施肥期、封冻期之前,以及发芽期前分别浇一次水,从而为花椒需水期的生长提供充足水分。
此外,在平地栽培园中,每年的雨季都会产生一定量的积水,而过多的积水则会影响花椒树的正常生长以及根茎健康,因此平地栽培园应在雨季做好排水措施。
栽植方法
栽植时间:花椒苗的栽植期,应根据各地气候特点和苗木生长情况而定。一般来说,可分为春、秋两个栽植季节。在春季气候干燥、土壤水分少的高寒地区,以秋季栽植为好。在这个时候,如椒苗长的较老,即可在8—9月份栽植,如椒苗**梢较嫩,可推迟到9—10月份栽植。秋季栽植椒苗,要把嫩梢、嫩叶剪去一部分,以减少水分蒸发,提高成活率。春季雨水较多的丘陵中山地区,以早春花菽苗发芽栽植为好。“春分”前10天,后10天为较佳期,如远地运苗来栽植,必须在苗发芽前进行。运输前应将苗进行包装处理。如有稻草包概括后,再将幼苗根部装于塑料袋中保温(不能将全株装入塑料袋内)。
挖穴栽植:为了使花椒定植后,生长发育良好,栽植时应挖大窝,施足底肥。一般定植窝穴50—60厘米见方,每株施农家肥3—5公斤,过磷酸钙50克,肥料要与土壤拌匀,并加入100克鲜石灰粉,以防根腐病。栽植填土,灌水后,要用土再盖窝,防止窝内土壤水分蒸发。碎石多的地方,采用碎石盖窝的方法效果更好。
定植株行距:根据地形、土壤肥瘦、花椒品种和今后采取的生长管理技术措施等来决定。成片纯花椒林一般采用1.5×2.5米的株行距。若农、林间的花椒园,则一般用4×5米的行距。其原则是:坡度大的,株行距小,坡度小的,株行距大。土壤肥厚的,株行距大;土壤瘠薄的,株行距小。株形大的,株行距大;株行小的,株行距小。如平地椒园因需实行机耕,可用条栽或宽窄定植行距。既要充分利用地力与光能,又要适应花椒生长发育,达到花椒丰产、稳产、质优、**的目的。
苗木管理:带叶栽植的花椒苗,如遇枝叶萎蔫卷曲,可知觉再剪去一些叶片,保持水分供需平衡,以利苗木成活。风大地区,应在苗木旁边设立支柱,防止吹动苗木,影响成活。因灌水使苗木歪斜时,要及时扶直。如遇天气久旱不雨,及时灌水,待土壤表土稍干,就及时锄松表土,减少土壤水分蒸发。但灌水次数不宜过多,以免破坏土壤结构,影响新概括生长。栽植后为了减少土壤水分蒸发,还可在窝内盖草或碎石。同时,还要注意避免人畜践踏等危害。
(二)土壤管理
深翻熟化土壤:深翻土壤,扩大树窝,才能达到熟化土壤的目的。花菽是一咱浅根性树种,侧根发达,根系旺盛生长,大需要有通气良好和富含**质的土壤条件。具体作法是:花椒树冠下面浅挖,树冠外面深翻,以免伤根。行间一般深挖33—66厘米。在深翻坑土时,结合施以**肥料作基肥,增加土壤**质。若是粘重土,深翻时应掺沙,以改良土壤结构。
新栽植的幼树,都要进行轮换扩窝,以利花椒幼树根系生长发育。在荒坡荒山上建立的花椒园,由于土层浅薄,土壤结构差,扩窝工作尤为重要。
深翻以后,土壤中的空气、水分装况得到改善,有利于土壤**质和矿物质肥料的分解和转化,这就提高了土壤的肥力,同时深翻坑土,增施**肥料,能促进土壤熟化,改头号土壤结构,有利于花椒根系的生长发育。
椒园间作:椒园间作,既能合理利用土地,增加花椒的生长发育。应选择生长期短、植株矮小,有一定经济收入的作物间作。武都洛塘区椒农的经验,椒园间作以种植豆类作物为宜。豆类作物有根瘤菌,可固定氮素,增加土壤肥力,有利于花椒生长。小麦、玉米等高秆作物不宜种植。小麦浇水次数多,使花椒易染根腐病,玉米的高秆,影响花椒的光照,不利花椒生长。如有些椒园间作两季小麦后,就出现椒树死亡现象。
培土(换土):目前绝大部分花椒树栽培于山坡地及地埂上,水土易于流失,所以必需注意在花椒根系周围进行培土,特别是在瘠薄的山坡地上栽植花椒,培土尤为重要。高寒山区培土,可以增加土温减少霜冻。在冬春干旱的地方,培土可以减少土壤水分蒸发。一般在晚秋时节进行。坡度较大,土层较薄的椒园,可以年年培土。
中耕锄草:雨后椒园进行中耕除草,可切断土壤毛细管,减少土壤水分蒸发。并铲除了与花椒争夺水肥的杂草,以利花椒生长发育。
(三)施肥
施肥方法:酸性土壤宜多施碱性肥料;碱性土壤宜多施酸性肥料。砂土保肥性差,宜勤施;粘土保肥力好,可以适当重施。花椒园的施肥方式,有穴施、环状沟施、放射沟施、短条沟施等,平地椒园多用环状或放射状沟施;山地、坡地椒园,宜采用穴施或短条沟施,无论那种施肥方式,施肥的沟穴都应该挖在树冠外缘下。因为在这个区域内椒的须根分布很多,有利于吸收。将肥料施于根颈部或树冠以外,都会造成肥料的浪费。施肥后,必须立即覆土,防止养分挥发。此外,还可以利用枝、叶、果实个有不同程度吸收营养元素的能力,在树冠上进行根外追肥(叶面施肥)。以满足花椒树某种肥料的需要。在花椒谢花后到收获前15—20天,用磷酸二氢钾复料进行根外追肥,可增产8.5%。
施肥时间和用量
(1)基肥:摘椒后直到次年春季花椒发芽前,均为基肥施用时期,但以摘椒后立即施用基肥为较好。基肥以**肥为主,并混合施入磷肥。秋季施基肥,土壤潮湿,地温较少高,有利于土壤微生物的繁殖,使**物有效地转变为无机盐,迅速被花椒根系吸收,增加树体营养,起到恢复树势的作用。同时,还有利于提高冬季土壤温度,促进花椒来年正常生长发育。如果在秋季因故未能将基肥施下,则需在冬季结冻前继续补施。冬季施肥,在气候干燥、土壤水分少的地区应多浇水,如果掺入50%的沼气水更佳。基肥施用时,依树株大小和产量的高低而定。一般6—7年生的花椒树,结花椒1—2公斤的单株,可施草粪(圈肥)5—10公斤,并混以150—250克过磷酸钙(磷肥)。(2)追肥:以腐熟人、畜粪或氮素无机肥料为主,配合施以钾肥。花椒追肥,在一个生长年周期内,较少不得低于两次。**次追肥在4月下旬至5月初追施一人、畜粪。促进新梢健壮生长,增加叶惩厚度,提高光合作用能力。并对提高座果和幼果发育均有很大的作用。*二次追肥,在6月下旬至7月初追施一次速效性氮肥,以促进花芽和果实膨磊。这次追肥,如能及时施下,不仅能促进当年增产,提高花椒品质,而且,还为下年继续增产打下基础。追肥施用量,6—7年生贡椒,**次追肥,每株施人畜粪5—10公斤,*二次施速效性氮肥50—100克。若追施其它肥料,可适当增减,灵活掌握。