湖州泰安花椒苗基地厂

花椒原产于我国，栽培历史悠久，古籍中《神农本草行》与《本草纲目》中就有对花椒的栽培及药价值的记载。由于花椒具有生长速度快、结实早、收益大、用途广、适应性强且根系发达和固着力强等优点，因此它是一种较好的庭院绿化和绿篱树种。花椒是一种干、枝、 叶及果实均可利用的香料、油料树种，具有速生、早实、适应性强、栽培管理比较容易等特性。花椒树喜光喜温，较耐干旱，耐寒力较差，不耐阴。
1.品种选择
我国的花椒品种主要分为以下几种类型。①大型椒。狮子头、大红袍、正路椒、娃娃椒等是大型椒的代表品种。②小型椒。小红袍、小黄金、茂椒、豆椒、火椒等是小型椒的主要代表品种。③其他类型。秋杂椒、白沙椒、高脚黄、枸椒、臭椒等是其他类型的主要代表品种。
2.种子采摘及储藏
中国的花椒主要分布在我国北方部至西南部，中国北部，中部和南部地区都有相应的分布。山西运城和陕西韩城（地理位置，韩城花椒的味道较强烈，较甜美容之间的关系），合阳（国内的产地），河南省伏牛山和太行山的种植是相对比较集中的。南美洲也有一些品种在野外生长。花椒的繁殖方法：播种7-9月后种子完全成熟后进行采种，采种完后要及时在室内的干燥处进行晾干处理，等到果皮干燥开裂后取出种子，干燥后储存，防止霉变。三月初将储存的种子用70℃水浸泡12个小时，然后把表面的蜡层揉搓，用清水洗净后，将温度提高到20℃湿沙催芽存储。三月中旬后，揭露内容播种机后开始。间距3-5厘米×30-40厘米，也可以是随机散播。根据墒情，要足墒播种，覆土厚度2-3cm。播种量l0kg/亩左右，出芽率在70％左右，产苗量在5万株/亩以上。
3.定植及病虫害防治
定植是关键，以芽刚开始萌动时栽植成活率高，栽后应浇透水，生长季节追肥2-3次，干旱时并结合浇水。 主要病虫害： 病害有锈病；虫害有蚜虫、红蜘蛛、花椒天牛、金龟子。花椒虫害：我国花椒害虫种类很多，已知的约有132种。如金龟子类、花椒跳甲、花椒凤蝶、花椒刺蛾、大袋蛾、黑蚱、花椒蚜虫、花椒介壳虫、花椒红蜘蛛、花椒虎天牛等等。下面来简要介绍一下花椒虎天牛、花椒介壳虫和花椒红蜘蛛。
花椒虎天牛。中国花椒虎天牛属于天牛科的鞘翅目。花椒虎天牛的形态特征如下：成虫体长19～24毫米，身体为黑色，全身有黄色绒毛。花椒虎天牛头部细点密集，触角11节，大约占到体长的三分之一。脚和身体的颜色相同。花椒虎天牛的鞘翅中部有2个黑斑，在翅表面的1/3的地方有接近圆形的黑色斑点。卵长椭圆形，长1毫米，宽0.5厘米，初时白色，孵化前至褐色。初蛹乳白色，后逐渐转变为黄色。生命周期和习惯：中国花椒虎每两年繁殖一代，在冬季幼虫越冬。5月，成虫陆陆续续羽化，六月下旬移居爬上树干，咬食健康的枝叶。成虫晴天活跃，更多在下雨前较活跃。在7月中旬，它们在1米高的焦味树交尾，把卵产在树皮裂缝，每一个地方有1-2粒卵子，一个雌虫一生可以产下20到30粒卵子。一般8月至10月，卵开始孵化，幼虫在树干里度过冬季。 4月幼虫在树皮喂养的一部分，陶内粘液棕褐色，俗称为“中国花椒油”，出的蠕虫病毒。幼虫可养活木质部，将深入粪便昆虫的方式。腐朽的字一般0.7厘米乘呢？男，扁圆形，向上倾斜45°角和躯干。衰变熟悉的老幼虫5龄幼虫，内部字蛹。六月，大红袍花椒苗，受害椒树开始枯萎。预防方法如下：①明确的昆虫来源：收集死亡枯萎的植物，集中烧毁。②人工杀虫：7月，在上午和下午天气晴朗人工成年。③生物防治：川硬皮肿腿蜂是中国花椒虎天敌的二进制在天气晴朗的7月，花椒苗批发，根据每个患5～10头四川硬皮肿腿蜂的标准菌株，将天敌在植物中的受害者。实践证明，川硬皮肿腿蜂的应用控制中国花椒虎天牛的效果是好的。
花椒介壳虫。中国花椒介壳虫的翅膀集体花椒混合的统称。它们各自的特点都依赖于对吸吮口器性的*特，花椒苗，吃植物的嫩芽和树叶，树枝流体。造成黄色，树势弱，严重时死亡。形态特征：更小尺寸，雌雄异性，雌性昆虫固定在树叶和树枝，表面覆盖蜡质分泌物或得到。一般的蠕虫卵可以得到，有无龄的蜡状或得到覆盖率，树叶，树枝，爬，找到适当的喂养状况。2岁以后，固定，并开始分泌蜡质或获取。生活习惯：中国花椒虫害发生在一代或数代，5月，平均每月注意若虫和成虫的数量。预防：由于害虫的成人体表覆盖蜡质或得到，仙丹难以渗入，防止和控制效果不佳。因此，在若虫期的病虫害防治和控制的关键。①物理防治：冬季和春季用草把或刷子来抹杀树干或冬季雌性昆虫分行和雄蛹在茧。②化学防治：可以选择内吸性虫剂，这是一种新型的系统性虫剂，如氧化乐果1000倍，尤其是在40％的速度杀害了800?1000倍的效果还是不错的。③生物防治。介壳虫有很多天敌，寄生蜂、瓢虫、草蛉等都是它的天敌。
中国花椒红蜘蛛。它的形态特征如下：成年雌性身体为卵圆形，长0.55毫米，背面隆起，有细小皱纹，猪鬃点，至6排。雌性甲虫冬季型和冬季型点，前鲜红的，后者是暗红色。在一个小大人的成年男性身体，约0.4毫米。蛋圆球形，半透明，表面光滑，有光泽，狮子头花椒苗，橙红色。时间是浅淡的颜色后。在幼虫孵化，圆形，有足3对，颜色为浅绿色。若虫身体几乎卵形，有足4对，颜色为翠绿色。生命周期和习性：一年繁殖发生6-9代，成年雌性受精后进行过冬。在中国花椒发芽时开始受到伤害。一代幼虫开始出现在花序伸长期，在盛花期较为厉害。把卵产在叶背两侧，在后面的脉冲后交配产卵。中国花椒红蜘蛛也可以是生殖的产品，然后蠕虫。的发生，每年的体重和地区的温度和湿度有很大关系，高温干旱发生。
预防：①化学防治：我们必须把握住防治的关键时期，通常在4～5个月，对螨虫和孵化期间，用25％的杀螨净500倍液，73％克螨3000倍液控制或使用药，氧化乐果1000倍40％的速度杀害了800～1000倍。②生物防治：对螨有很多天敌，一些捕食螨，甲虫等领域尽量少用尽可能广谱药，从而来保护天敌。



花椒苗基地病害防治　　花椒在生长发育过程中，由于环境不适或受病原菌的侵害，常常发生一些影响 椒树生长挂果结实、产品质量的病害。常有的病害有花椒菟丝子、花椒锈病、花椒 根腐病、花椒落叶病、花椒炭疽病、花椒溃疡病、花椒枯梢病、花椒枯枝病、花椒 叶斑病、花椒膏药病等。花椒苗基地现主要介绍花椒根腐病，花椒锈病和花椒膏药 病。　　花椒根腐病常发生在花椒苗基地和成年椒园中。是由腐皮镰孢菌引起的一种土 传病害。受害植株根部变色腐烂，有异臭味，根皮与木质部脱离，木质部呈黑色。 地上部分叶形小而色黄，枝条发育不全，严重时全株死亡。　　防治措施：合理调整布局，改良排水不畅，环境阴湿的椒园，使其通风干燥。 做好苗期管理，严选苗圃，以15%粉锈宁500-800倍液消毒土壤。高床深沟，重施基 肥。及时拔除病苗。移苗时用50%托布津500倍液浸根24小时。　　花椒苗基地用生石灰消毒土壤。并用托布津500-800倍液，或15%粉锈宁 500-800倍液灌根。4月用15%粉些宁300-800倍液灌根成年树，能有效阻止发病。夏 季灌根能减缓发病的严重程度，冬季灌根能减少病原菌的越冬结构。及时挖除病死 根，死树，并烧毁，消除病染原

花椒属落叶灌木或小乔木，在我国的种植历史悠久、用途也比较广泛，除作为百姓厨房中一种十分常见的调味料外，其果皮、根茎、种子都可入药，具有较高的栽培价值。
生物学特性
物候期：花椒春季萌发较早，3月下旬萌动，4月初发芽。花椒开花期较晚，5月初为盛花期。早熟种8月中旬成熟，晚熟种9月上、中旬成熟，10月下旬落叶，生长期190天左右。
成花结果习性：花椒的花芽为混合芽，一般定植3年后即可开花结果，7~8年进入盛果期。结果初期营养生长旺盛，以中、长果枝结果为主。进入盛果期后，成花能力很强，生长中庸的营养枝的侧芽，中、长结果母枝的**芽及以下1~3个侧芽能形成混合芽。
根系生长特性：花椒为浅根性树种。苗期主根明显，定植后主根生长减弱，侧根发达，须根尤多。一年中有3次生长高峰，**次在萌芽前半个月，*二次在谢花后，*三次在果实采收后。
对环境的需求
花椒为浅根性树种，耐贫瘠，对土壤要求不严，一般pH值在6.5～8.0范围内都能种植，但以pH值在7.0～7.5的范围内生长较好。
花椒耐寒，能够耐-21℃的低温，年均气温为8～10℃的地区均能栽培。
花椒喜光照，一般要求年日照时数不少于1800小时。
花椒在山地上栽培，平原更好，其根系耐水性差，低洼易涝地不宜种植。
花椒栽培技术简介
园地选择
花椒在大多数土壤上都可以正常生长，但想要实现高产，还需尽量选择土层深厚、土质疏松、排水良好的砂质土或石灰质山地。此外，花椒栽培园地应选择在地势开阔且向阳的山坡地，以免对花椒树苗的生长造成影响。
整地
花椒的栽培园地一般可分为平地与山地两种，不同园地的整地方法也有所不同，其中平地的整地方法可分为块状、带状、全面整地几种，全面整地与块状整地的需要挖出长、宽、深均为50~60cm栽植穴，而带状整地的深度仍为50~60cm，但需挖出宽度在1~2.5 m的沟。山地栽培园的整地方法以带状整地为主，但沟的方向必须与等高线平行，以免造成水土流失灾害。
苗木选择
选择的花椒苗应确保茎干通直粗壮，高矮匀称，确保花椒幼苗枝梢已经充分木质化了，为了提高花椒成活率，应该保证根系足够发达，同时要求主根短而粗，侧根和须根尽可能地多，还要确保**芽饱满，幼苗并没有受到病虫侵害，也没有受到任何机械损伤。
适时栽植
春季栽植起苗时间应选择在芽开始萌动时进行，而如果进行秋季栽植的话，起苗时间则应选取在落叶前或者落叶后进行，如果是选择雨季栽植，随时随地都能起栽。
栽植方法
在对花椒幼苗进行栽植之前，应当定干截梢，为了防止叶面水分蒸发，可以适当剪去部分枝叶，这样能够有利于在栽植后成活。
一般根据栽植密度确定栽植点，主要采取按点挖坑的办法。要求每个栽植坑穴的深度大约在70cm，直径大约60cm。在进行挖坑时，应当将表层30cm以内的表层土壤和深层土壤分开堆放，并与农家肥进行混合处理，在表层土壤中不要混入太多的**肥，这样可以有效避免烧坏幼苗的根系，深层土壤可以适当多施加些农家肥。
栽植时首先将深层土壤和农家肥进行混合并搅拌均匀，然后回填到坑穴的底部，并踩踏结实，然后将苗木放入到坑穴中，必须确保其根系舒展，同时将经过打碎处理的表层土覆盖在幼苗根部，对幼苗木进行轻轻提抖，这样能够使土壤与根系接触的更加紧密。
至于栽植深度，只需确保花椒幼苗根茎比地面高就可以了，还要确保每行的苗木都处于同一条直线上。
如果栽植地区并不具备灌溉条件，在秋季栽植时，可以采用苗木根系蘸浆，栽植完毕后还要采取平茬、培土防寒等相关举措，往往能够有效提高栽植成活率；如果选择春季进行栽植，可在**年秋季就做好挖坑、施肥和回填等措施，待到来年春季进行栽植时，可以在原坑位上挖一个比苗木稍微大点的坑，并倒入适量的水，再放入苗木做好填土处理。
施肥管理
在进行施肥管理时，主要可以分为基肥和追肥。
基肥：花椒摘取完毕之后到来年春季花椒发芽时，都是施用基肥的较佳时期，通常在采椒完成之后就要施用基肥。基肥主要以**肥为主，配合施用磷钾肥及中微量元素肥。
追肥：以氮肥和钾肥为主，一年2~4次，即花前肥、花后肥、壮果肥、采果肥，在树冠周围环状沟施，并配合淋施海精灵生物刺激剂根施型300倍液。
根外追肥：于芽期、谢花期、挂果期叶面喷施海精灵生物刺激剂叶面型800倍液，可提升树体营养，**花椒的产量和品质。
水分管理
花椒对水分的需求量不大，但仍需在每年的花期、秋季施肥期、封冻期之前，以及发芽期前分别浇一次水，从而为花椒需水期的生长提供充足水分。
此外，在平地栽培园中，每年的雨季都会产生一定量的积水，而过多的积水则会影响花椒树的正常生长以及根茎健康，因此平地栽培园应在雨季做好排水措施。

一、花椒的适生条件
花椒适宜在年平均气温11℃～15℃之间，年降水量500毫米左右，海拔高度k在800～2400米的地区栽植，对土壤要求不严。花椒喜光，在阴坡、隐蔽条件下结实差，不耐严寒、霜冻。据试验一年生生苗气温降至18℃枝干即受冻害，15年生以上大树在－25℃整株死亡，花期易遭晚霜危害。
二、花椒主要品种
1．大红袍：果大，鲜红色无，6日下旬7月上旬成熟。一般栽后三年结果，10年后讲进入盛果期，盛果期可延续15年左右。皮刺少，果穗大，采摘方便，所产花椒平质好，唯植株易遭病虫危害。
2．二红椒：生长势、抗性较大红袍强，唯成熟期较大红袍迟约2周。色泽相仿，品质稍次。
3．八月椒：的晚熟椒种，长势较强，病虫害少，寿命长，但色泽品质差。可用作大红袍的育苗砧木，提高大红袍的抗性。
三、苗木繁殖
花椒主要用播种育苗。
1．采种应选生长健壮、结果在10年左右，无隔年结果和病虫害的当地良种椒树作为采种母树。当花椒外果皮由绿色变为红色或褐红色，部分有裂口，果实有时，进行采收。一般比商品椒采摘迟一周左右。种子不要曝晒，以免影响发芽力。
2．种子处理方法
（1）肥粪处理法：将筛选好的种子拌入鲜牛粪中，加少量花木灰或黄土，捏成拳头大小的团块堆放在背阴处。于早春打碎粪团，连同牛粪一同播种。
（2）湿草木灰所处理法：经水选的种子捞出后在阳光下稍晾拌入潮湿草木灰中，以手捏成团为宜。种子与草木灰的比例为1：2或1：3，充分混匀后堆放。每天搅拌一次，10～15天后，可连草木灰播种。
（3）洗涤剂处理法：50公斤水加0．5～0．75公斤洗衣粉；（或按1公斤种子加碱面25克的比例配成碱水，碱水以淹过种子为宜），放入种子25～40公斤，不停的搅动。浸泡2天后用手揉搓，直至椒仔失去之后，倒掉废水，清水淘洗两次，摊放在阴凉处等水份蒸发后播种。
3．圃地准备：育苗地选择背风，土层深厚，疏松肥沃，排水量好的地块。播前每亩施农家肥4000～5000公斤。在细致整地的基础上作畦，畦宽1米，长10米，每畦开沟5行，沟深3～5厘米。播种量因品种不同而异，一般每亩在3．5～5．5公斤之间，经处理的种子，秋播、冬播、春播均可。播种后稍加镇压并覆盖1～2厘米的细土。在干旱的地方要用地膜覆盖，遇久旱可向苗床上洒水。千万不要引水漫灌。大雨后注意排水。等幼苗出齐后，揭去覆盖物，幼苗长到3．3厘米高时进行间苗，10厘米高时定苗，株距5～8厘米。每亩出苗2～3万株。一年生花椒苗高80～100厘米即可出圃造林。
四、造林
（一）造林季节
花椒以春季栽植较好，也可秋植或冬植。秋植在9～10月份，栽植前剪去部分嫩梢、嫩叶；冬植在11月上旬进行。
（二）整地与栽植
花椒栽植前，较好提前半年或一年进行细致整地。
在田间地埂或利用四旁闲散地，一般采用60～80厘米大坑栽植。河滩、平地采用带状整地的方法，沟宽1米、深60～80厘米，生、熟土分开放。荒山、荒坡按等高线整成外高里低的反坡梯田。阶面的宽窄、阶与阶的距离，可以从实际出发，一般为2～2．5米，外边修地埂蓄水保土。栽植坑挖成60×80厘米。无论哪种方法，回填时每株都应施入25～50公斤的**肥。

九叶青花椒生长于*特的小区气候和土壤条件，*具特色，在花椒品系中是较具竞争力的早熟品种，以果实清香、麻味**而著称，皮厚，色青，是**的绿色产品。九叶青花椒含有人体所需的维生素C、铜、铁、锌、锰、硒等多种微量元素，花椒和花椒籽的含油量分别是10.73%和27.6%，出油率分别是10.47%和24.7%。健脾强胃，驱风除湿。中医可入药，对慢性胃炎有显著疗效。其易储藏、便运输，深受人们的喜爱。
九叶青花椒形态特征
九叶青花椒为落叶灌木或小乔木(青椒为半常绿至常绿灌木或小乔木)高3-7米，果实、果枝、叶子、种子均有香味。树皮黑棕色或绿色，上有许多瘤状突起。奇数羽状复叶，互生，小叶7—11枚，卵状长椭园形，叶缘具细锯齿，齿缝有透明的油点，叶柄两侧具皮刺。聚伞状园锥花序**生，单性或杂性同株。蓇葖果，果皮有疣状突起，熟时红色至紫红色(青椒为绿色)。种子1—2粒，园形或半园形，黑色有光泽。 [1] [3-5]
九叶青花椒生长环境
耐干旱脊薄，在山地、丘陵、河滩、宅旁等地均可种植。
九叶青花椒主要价值
九叶青花椒主要可利用部分主要为果实、果皮、果梗、种子、根茎、叶子等.
果皮：富含挥发油，有浓郁的麻香味，可提取芳香油，作食品香料、调味品和香精原料。
种子：可用来榨取食用或作工业用油
果皮、果梗、种子与根、茎、叶均等均可入药，其有温中散寒、燥湿杀虫、行气止痛的功能，还可用来防治仓储害虫（驱虫）；嫩枝与鲜叶均可直接作炒菜或腌菜的副料，青干叶可作烤制面食的香料；油渣可作饲料和肥料，茎干是细木工的好用材。
九叶青花椒栽培技术
2010年10万亩九叶青花椒种植基地及深加工项目在重庆开工。
九叶青花椒属花椒的优育品种，产量大、价值高、品质好，蓬溪县的气候、土壤非常适宜该品种的生长。项目拟发展九叶青花椒种植基地10万亩，新建加工企业，制作干品、花椒油等深加工产品。
二、项目背景和政策支持
青花椒属芸香科花椒植物，是我国栽培历史悠久的食用调料、香料、油料、药材及保健品化妆品等多用途经济树种。针对国际、国内对**绿色香料食品市场的紧缺、需求，利用闲置土地，荒山斜坡大规模种植青花椒。九叶青花椒属较优良品种之一，繁殖容易，栽种简便，生长快，结果早，结果年限长，栽培条件不严，每亩栽植100株，2-3年可正式投产，盛产期20年以上，是一个一年投资多年受益的低投入高产出的生态经济型产业项目。
项目符合2003年12月25日***关于加快林业发展的决定精神，县**已将九叶青花椒基地建设及精深加工项目纳入了发展规划。项目依托**企业，在现有基地基础上，续建基地，新建加工厂，与群众签订产品回收合同，实行“公司+基地+农户”的建设模式。 [4]
九叶青花椒属芸香科植物，是用途广泛的香料、油料树种。通过近几年在四川大英县示范推广，证明了该花椒树具有适应性广、生长快、挂果早、栽培管理简便等特点。
一、本品优点
1.用途广泛。该品种优于同类品种并早于40天抢占鲜椒市场，具有品位高、口味好、香味浓的特点。大力栽植九叶青花椒，可以改善生态环境，为人们提供更加丰富的调味品，也可为医药化工行业提供优质原料。
2.效益明显。据测定，九叶青花椒每667平方米地栽植120～160株，单株产量3千克～8千克，较高可达10千克；平均每667平方米产1100千克。按保守数据计算，每667平方米植130株，单株鲜椒产量6千克，照当前市场价格算，每667平方米产值达3120元，扣除种植成本约650元，每667平方米纯收入2470元以上。
3.栽种简便。九叶青花椒根系发达，抗旱耐瘠薄，且生长快，抗病虫害能力强，易管理。
二、栽培技术
1.播种育苗。九叶青花椒既可春播亦可秋播。春播安排在3月中旬至4月上旬，秋播在土壤封冻前进行。育苗地应施足底肥，翻挖后打细整平，浇透水。播种前进行种子催芽，然后按行距20～25厘米规格播种。每67平方米地播种量0.5千克～1.2千克。播后盖0.5厘米厚的细泥土，覆盖地膜，以保温保湿。苗高5～6厘米时间苗，株距12～16厘米。做好施肥提苗、灌水、中耕除草等工作。
2.抢时移栽。①移栽时间。春季选在2月中旬至3月20日；秋季9月20日至10月10日为宜。以秋季栽植较为适宜。②合理密植。**，净作地：土层厚、肥力强的地块，栽植株行距为2米×3米，每667平方米种植110株；瘦薄地，则按2米见方的规格栽植，每667平方米植166株。*二，间作地：根据间作植物长势情况，每667平方米植60～80株。③挖坑定植。坑要挖得深而宽，坑口宽60～70厘米，坑深25～30厘米。坑里施足腐熟堆渣肥，回盖本土泥。然后放下树苗，做到苗正根直，用细土填实，最后灌足定根水。
3.合理追肥。追肥每年2次。*1次在萌芽期，*2次在采果后进行。施肥可采用窝施、环状沟施，窝子或环沟应打在树冠外围滴水处；肥料以人畜粪水为主，搭配适量的测土配方肥，配方肥用量视树龄大小，每株施用0.25千克～0.5千克，施肥后及时覆土。
另外，在生长期应抓好病虫防治，中耕除草，合理整形修剪等，雨季还应加强理沟排水。