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梨树养殖方法

梨树，能止咳润肺功能，营养价值和药用价值相当高。如此好的梨树，梨树该怎么种养呢？今天来为大家介绍下梨树的养殖方法是什么吧！

栽培梨树应当从土壤、温度、光照、水分、肥料等方面进行综合的考虑来养殖。

梨树的养殖方法

土壤：梨树对土壤的适应力较强，没有特别的要求，因此梨树能够广泛栽种。但是土壤条件对梨树生长还是有影响的，在酸碱呈中性的肥沃砂壤土上种植梨树效果较佳，有利于梨树的栽培，结出高产优质果实。

温度：梨树喜温，生育需要较高温度，休眠期则需一定低温。

光照：梨树性喜阳光，光合作用合成**物，对梨树所有器官的生长都有巨大作用。光照不足时会导致梨树生长速度减慢，梨树整株发育不良，影响梨树*力。尤其在梨树结果期光照不足，则影响梨树结果质量。

水分：成熟的梨树果含水量可达90%,梨树枝干、叶片和根的含水量也在50%左右，可见水是梨树生命活动的重中之重。发芽前后一直到开花结果，要适度加大浇水量，若施水不足，容易使花果脱落，采果前不宜多浇水。梨树果实采摘后可结合秋基肥再次加大失水量。

施肥：对梨树施肥要以**肥为主，根据施肥时间差别可分为基肥、追肥两步。以农家肥为基肥，在秋梢停长后施用。**次施用追肥在萌芽前10天左右，以氮肥为主；*二次给梨树追肥在花芽分化及果实膨大时期，以磷、钾肥为主；*三次梨树追肥在梨子生长后期，以钾肥为主。其余时间对梨树施肥要依据土壤条件和梨树生长状况决定。

梨树养殖方法

梨树，能止咳润肺功能，营养价值和药用价值相当高。如此好的梨树，梨树该怎么种养呢？今天来为大家介绍下梨树的养殖方法是什么吧！

栽培梨树应当从土壤、温度、光照、水分、肥料等方面进行综合的考虑来养殖。

梨树的养殖方法

土壤：梨树对土壤的适应力较强，没有特别的要求，因此梨树能够广泛栽种。但是土壤条件对梨树生长还是有影响的，在酸碱呈中性的肥沃砂壤土上种植梨树效果较佳，有利于梨树的栽培，结出高产优质果实。

温度：梨树喜温，生育需要较高温度，休眠期则需一定低温。

光照：梨树性喜阳光，光合作用合成**物，对梨树所有器官的生长都有巨大作用。光照不足时会导致梨树生长速度减慢，梨树整株发育不良，影响梨树*力。尤其在梨树结果期光照不足，则影响梨树结果质量。

水分：成熟的梨树果含水量可达90%,梨树枝干、叶片和根的含水量也在50%左右，可见水是梨树生命活动的重中之重。发芽前后一直到开花结果，要适度加大浇水量，若施水不足，容易使花果脱落，采果前不宜多浇水。梨树果实采摘后可结合秋基肥再次加大失水量。

施肥：对梨树施肥要以**肥为主，根据施肥时间差别可分为基肥、追肥两步。以农家肥为基肥，在秋梢停长后施用。**次施用追肥在萌芽前10天左右，以氮肥为主；*二次给梨树追肥在花芽分化及果实膨大时期，以磷、钾肥为主；*三次梨树追肥在梨子生长后期，以钾肥为主。其余时间对梨树施肥要依据土壤条件和梨树生长状况决定。

梨树育苗技术:

移植嫁接后的梨苗，因播种圃内的密度较大，生长往往不一致，较好在*二年春季发前将嫁接好的半成苗进行分栽，以扩大幼苗的营养面积。

肥水管理春季剪砧以后，应及时加强肥水管理，苗高三十左右或结合浇水，每亩追施尿素五至十公斤。摘心以后，七月中，下旬，九月上，中旬至十月中旬应进行根外追肥，一般叶片发黄或发红时，300倍的尿素，叶片变深绿色喷300倍磷酸二氢钾，以促使苗木的生长和营养积累。

根蘖苗的管理主要是两个方面，一是追肥浇水，二是抹芽除蘖，栽植后要灌透水，并经常保持土壤湿润，特别是麦收前后干热风季节，要注意及时浇水，并结合进行追肥和中耕除草，以促使新梢迅速生长。

梨树的木萌芽力较强，剪砧或平茬后将不断发大量砧芽，春季嫁接的，应及时清除萌蘖，用于夏，秋芽接的较蘖苗，当新的梢长二厘米左右时，选留两个健壮芽，其余的全部清除，长五厘米的左右时，再去一留一，继续培养。

梨树育苗技术就介绍到这里，梨树育苗漏接和未接活的可按10-15*50厘米株持距栽植，每亩可栽8000-12000株，这些砧木可用枝接法敬带木质部芽接法及时补接，仍可同年出圃。

梨标准化栽培技术

梨树的规模化生产栽培技术是一项非常复杂的工程，内容也很丰富，为了用较短的篇幅来描述梨标准化栽培的关键技术，现从梨的种植开始，顺着梨的物候期进行阐述：

一、种植

    1、苗木的选择：梨苗种植当年的生长量与分枝量都较少，根系发达、枝干粗壮、芽眼饱满的苗木种植当年分枝多，生长量大，有利于树冠的形成，可以较早进入结果期，种植时苗木应选择根系发达，根茎以上>5cm处粗度0.8cm以上，在整形带处有5个以上的饱满芽。

     2、品种的选择：绝大多数梨品种为异花授粉品种，自交结实率很低，为了保证良好的座果率，生产栽培上需配置授粉树。除根据果园生产的实际情况，确定主栽品种外，还需要搭配种植授粉品种。目前我省主要品种之间的搭配有翠冠与清香，翠冠与黄花，西子绿与幸水等。

     3、授粉品种的选配原则：

     (1)适应南方气候条件的栽培的优良品种。

    (2)主栽品种与授粉品种间花粉相互亲和，受精结实率高，且没有对果实质量的负面影响。

    (3)花量多，花粉发育好且数量大，具有较高的发芽率。

    (4)与主栽品种花期一致或相近。

     (5)与主栽品种的整体生育期一致较理想。

    4、种植时间：种植以晚秋11~12月、冬季1~2月为好，种植越早越有利于次年的生长，在晚春种植往往先萌芽后长根，会严重影响当年生长量。

  二、花期管理

      1、疏花：疏花的作用是减少贮存的营养的消耗，集中营养的供给，增大果形，提高品质，防止结果大小年现象。在南方气候条件较好的地区或年份，可以采用这种技术措施，条件较差的地区可不采用疏花，而直接采用疏果一项技术措施。

      2、人工授粉：南方梨花期易遇阴雨天气，影响授粉受精，为提高座果率，可通过人工给与辅助授粉。

    (1)花粉的采集，采集与被授品种亲和力高的品种的含苞待放花蕾，取出花药，利用果园所具备的条件，在20~26℃温度下，促使花药开放，收集后在低温下贮存备用。若是贮存来年用时要制成纯花粉，干燥放置于冰箱的冰冻箱内。

    (2)授粉，为了节约花粉及为花朵标记，可在花粉内加入淀粉、红色染料，再用毛笔、棉花球等作为授粉器，进行点授，效果好。

  三、幼果期管理

    1、疏果:在正常的气候条件或经人工授粉的情况下，梨的着果率较高，在同一花序上常结有数个果子，为了保证果实大小一致，提高果实等级，必须进行疏果，通常在花谢后10-15天开始，此时受精果实已开始迅速膨大，已可与未受精果明显区分，早熟品种疏果宜早不宜迟，早疏果有利于果实的膨大，疏果建议采用三次疏果定量的原则，即**次按一花序留一果，*二次留果量为按确定留果量的110%留果，*三次修正疏果，疏除朝天果，果柄受伤果及小果，因为，修正疏果时果形小的果实在采收时果实也是较小的。

    2、套袋:果实套袋是改善果实外观、减少病虫害的有效措施，已作为栽培的主要技术措施，正在迅速推广应用。果实套袋的主要优点有：

    (1)可明显提高果实外观品质，套袋后的果实果面光滑，果点变小且少，果锈减少，果实外观明显改善，果品商品性得到提高，销售价格明显提高，而且容易销售。

    (2)可明显减轻果实的主要病虫害轮纹病、黑星病、梨小食心虫、夜蛾等为害，提高果品等级。

     (3)果实耐贮藏性增强，套袋果实受病虫为害轻，采收、分级等机械伤也少，可减少果实贮藏、运输过程中的果实烂耗。

    3、套袋技术

    (1)套袋时期，套袋时期依据品种类型及成熟期的迟早选择相应的套袋的时间，时期过早易损伤果皮，过迟会加重绿皮梨类型的果锈，果点变大，影响外观。

    (2)纸袋种类，目前市场上梨果**袋种类很多，价格相差也很大，在选择果袋时即要考虑到成本，也要考虑套袋效果。黄褐色果对果袋的要求不高，可采用单层黄色袋，条件差的地区也可采用自制双层报纸袋，但黄绿色果对果袋的类型、质量要求很高，尤其是品种本身外观不是很好的品种，更要根据品种特性，选择适合该品种的果袋类型。如：翠冠以双层袋为好，且又以外层为灰色，中间两侧为黑色，内层为灰白色的果袋效果较佳。

     (3)操作方法，必须将袋口撑开托起袋底后，将幼套入袋内，袋口紧缚于果柄着生的上部，扎口要紧，防止病虫、药水、雨水等进入，为害或污染袋内果实。

 四、果实采收

    1、采收时期，果实的采收时期对果实外观及内在品质、产量、耐贮藏性都有重量要的影响，如未成熟时采收，果实未充分膨大，产量低、品质差，采收过晚，果肉易发绵，品质下降，病虫害加重，商品果率下降，掌握适时采收是保证果实品质及经济效益的主要措施之一。

    2、成熟度的划分，根据梨果实的发育情况，可分为：

    (1)可采成熟度：果实大小、外观特征等已呈现原有品种的特性，已可食用，但品质较差。

     (2)适食成熟度：果实已完成物质的积累过程，并完成淀粉向糖的转化过程，表现出了原品种的外观与风味特征，此时食用品质好，但种子未充分转色，果实未达到生理成熟。

    (3)生理成熟度：种子已成熟转色，果实的外观、品质都已充分体现，但有的品种食用风味开始下降，果实不耐贮藏。

    3、果实采收成熟度的确定，需进行销售的果品成熟度应选择在可采成熟度与适食成熟度之间，以保证果实的贮运性，判断标准：果皮颜色，绿色品种叶绿素开始降解，类胡萝卜素开始出现，果实呈现浅绿色或黄绿色，果肉由硬变脆，汁液增多。黄褐色果实果皮颜色变浅，果肉由硬变脆，汁液增多。

    4、采收方法，避开雨天与中午高温时采收，否则不利于果实贮藏。未套袋果可气势根据果实成熟度的判断标准分批采收，套袋果由于成熟度判断困难，可从树冠外围到内堂，从上到下分批采收。平均亩产量1250-1500㎏。

  五、肥水管理

    肥水管理目的是为获得优质高产梨果创造良好的土壤条件，栽植梨树后也要不断改良土壤条件结构，提高土壤肥力，调控土壤水分，以保证梨树根系有良好的生长环境，能获得所需的各种营养，有适度的水分及通气条件，使树体生长健壮，结果良好，为获得优质丰产奠定基础。

    1、基肥：在采果后落叶前进行，秋施基肥，对恢复树势，增加同化物质积累，提高树体营养贮备都有显着作用，这次施肥以**肥为主，配合加施磷肥。强调增施**肥。

    2、追肥：根据梨树特点合理追肥。①花前肥：在萌芽后开花前进行，施速效氮肥，主要是为提高座果率和促进枝叶生长；②壮果肥：在幼果迅速膨大期和花芽分化前进行，以磷肥、钾肥为主，钾肥重在此时施用，以促进果实肥大和花芽分化，控制氮肥有利于品质的提高，通常在5月中下旬施用；近年研究了根据营养诊断，结合土壤化验，和树相诊断，研制出了梨**平衡肥料，但各地条件不一，标准也在同。在果实发育中期起，喷布叶面肥，每隔10-15天一次，也有显着效果。

    3、水分调控：主要通过灌水、排水和地面复盖等措施来调控水分。在南方春季或初夏雨水较多时要注意排水防涝，避免积水。在盛夏高温季节要以地面复盖、灌水等来保证梨树对水份的需求。