《如何种植苹果树技术,苹果树的种植方法》
栽种条件
1、温度
苹果喜欢寒冷干燥、日照充足的气候环境,4-10月生长期的平均气温为12度-18度的地区较适于苹果的生长。若夏季温度过高,平均气温>26度时,就会导致花芽分化不良,果实发育快,不耐贮藏。所以不适合在南方栽种。
3、光照
苹果为喜光性树种。光照充足,有利于正常生长和结果,有利于提高果实的品质。不同品种对光照的要求有所差异。年日照时数在2000小时以上时,基本上就能满足苹果生长发育的需要。
4、土壤
在土壤方面,苹果适于土层深厚、排水良好和富含**质的沙质壤土,其中,以微酸性到中性为宜。土壤通气不良时,苹果的根系生长就会受阻,而土壤在PH7.8(碱性土壤)以上时,易发生缺素失绿现象。
苹果的繁殖方式
苹果的繁殖方式有播种、扦插、和嫁接三种。苹果栽培主要目的为结果,而播种繁殖,适应性较差且不易保持母体特性,扦插繁殖枝条存活率低,也不适用,所以苹果一般用嫁接繁殖法。
嫁接方式
苹果树的嫁接方式有:腹接法(枝接法的一种)和芽接法,**种方法在早春砧木树液活动时即可开始(在三月下旬至四月上旬)。后一种方法是用母株的一个芽片接在砧木上,在生长季节的八月上旬至九月上旬。目**般都采用芽接法此法效率高成活容易。砧木一般选择用海棠或山荆子作为砧木,但海棠较山荆子耐涝耐旱能力强,一般在多用海棠作砧木。
嫁接方法:
1、砧木
选择一年生播种苗,在七月份除去地际以上15—20 厘米的蘖芽及叶片,当地际直径在0.3 — 0.5 厘米以上时即可进行接木。一般当年生播种苗60—75 %都可以达到这一标准。如果是二年生保养苗木,也需要去掉蘖芽。
2、接木时期
接木任务较大,可自八月上旬一直进行到九月下旬,但较好的时期是八月中到九月中。早期嫁接宜嫁接一些不太容易萌发的品种,而晚期进行嫁接的要注意砧木管理,不要使砧木停止生长。
3、接穗选择
根据品种要求选择当年生组织充实,芽子饱满和正在生长的枝条(不能用**芽受虫害的枝条),采下后应立即留2 厘米叶柄摘除全部叶片,以减少水蒸发,芽子较好的部位是中间的一段,基部的不易萌发',而梢部芽子不够充实。较好随采随接。
嫁接
1、削芽片
左手持接穗,右手持刀,先在芽子上部0.8 厘米处横切一刀,再在芽下1.2 厘米处向上斜下一刀,切入木质部,向上推刀至芽时,轻轻向上一撬,拿出芽片。
2、装芽
右手持刀,在砧木离地面5 —10 厘米处的光滑面横切一刀(但不**过圆周的,再用刀在横口中间竖着按下一刀,用刀尖向左一拨,装芽,再向右一拨,装入芽的另一边,起刀后用母指向下推动芽片,使芽片上切口与砧木横切口相接即可。
3、绑缚
将马莲用水浸泡后,取出一根绑缚,从下向上或从上向下均可,一般绑3 — 4 道,关键的地方在在横切口相接的地方和芽内与砧木木质部接触,因为此绑缚不可过紧或过松,接后15—20 日即可解除马莲,接木后较好晴天,但也不太怕雨,翌年春季即可萌芽成苹果。
接后**年管理:三月底,即可在芽上0.5—0.8 厘米处一次剪砧,但直立性不强的品种如红元帅等,应距地面25厘米截断砧木,留作绑缚芽苗用,待苗高40 厘米时,始可将砧木在芽上0.8— 1 厘米处剪断。接后**年早春宜大量给水给肥,随时注意除去萌蘖,防治害虫、象鼻虫、金龟子危害。要求苗木一年生长1 一1.2 米,达到定干需要。七月份以后不再追施肥料,过在干旱可适当灌水,以利组织充实,安全越冬。
苹果
苹果(Malus pumila Mill.):是落叶乔木,通常树木可高至15米,但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色,树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定,但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物,大部分品种自花不能结成果实。
一般苹果栽种后,于2-3年才开始结出果实。果实一般呈红色,但需视乎品种而定。苹果树的果实富含矿物质和维生素,为人们较常食用的水果之一。果实成长期之长短,一般早熟品种为65-87天,中熟品种为90-133天,晚熟品种则为137-168天。在一般情形下,栽种后苹果可有15-50年寿命。
形态特征
苹果树是乔木,高可达15米,多具有圆形树冠和短主干;小枝短而粗,圆柱形,幼嫩时密被绒毛,老枝紫褐色,无毛;冬芽卵形,先端钝,密被短柔毛。
叶片椭圆形、卵形至宽椭圆形,长4.5-10厘米,宽3-5.5厘米,先端急尖,基部宽楔形或圆形,边缘具有圆钝锯齿,幼嫩时两面具短柔毛,长成后上面无毛;叶柄粗壮,长约1.5-3厘米,被短柔毛;托叶草质,披针形,先端渐尖,全缘,密被短柔毛,早落。
伞房花序,具花3-7朵,集生于小枝*,花梗长1-2.5厘米,密被绒毛;苞片膜质,线状披针形,先端渐尖,全缘,被绒毛;花直径3-4厘米;萼筒外面密被绒毛;萼片三角披针形或三角卵形,长6-8毫米,先端渐尖,全缘,内外两面均密被绒毛,萼片比萼筒长;花瓣倒卵形,长15-18毫米,基部具短爪,白色,含苞未放时带粉红色;雄蕊20,花丝长短不齐,约等于花瓣之半;花柱5,下半部密被灰白色绒毛,较雄蕊稍长。
果实扁球形,直径在2厘米以上,先端常有隆起,萼洼下陷,萼片永存,果梗短粗。花期5月,果期7-10月。
分布范围
中国辽宁、河北、山西、山东、陕西、甘肃、四川、云南、西藏常见栽培。适生于山坡梯田、平原矿野以及黄土丘陵等处,海拔50-2500米。原产欧洲及亚洲中部,栽培历史已久,全世界温带地区均有种植。
原产于土耳其东部,主要品种来自海棠属(有数百个品种),其中一个是短枝型——是为了提高繁殖力而培育出来的矮化复合品种。中国、美国、法国是良好的苹果生产国(吨),而在单产上(吨/公顷)良好的则是法国,意大利、美国和土耳其。
生长习性
苹果能够适应大多数的气候。在南北纬35-50度之间是苹果生长的较佳选择。苹果需要1000-1600的单位热量和120-180天的无霜冻天气。白天暖和,夜晚寒冷,以及尽可能多的光照辐射是保证优异品质的前提。苹果能抵抗零下40°C的霜冻。开花期和结实期,如果温度在-2.2 ℃至-3.3 ℃之间,会对产量造成影响。与其它落叶作物相比,苹果开花较迟。因此减少了遭受霜冻的概率。然而对于某些品种和地区,那里的霜冻影响则更为明显,因而一套有效的抗霜冻体制是必要的。较适合pH值6.5,中性,排水良好的土壤。